Nie każdy lubi jajka z ferm drobiu, które są sprzedawane w supermarketach. Jest to zrozumiałe, ponieważ ich smak w porównaniu z jajami domowej roboty jest bezwartościowy. Najczęściej przy hodowli kurczaków hodowcy drobiu koncentrują się na produkcji jaj: jest to zarówno naturalny produkt na ich stole, jak i pewien dodatkowy dochód. Pilnym pytaniem jest, jak wybrać odpowiednie rasy kurczaków znoszących jaja, które z nich są najlepsze?
Rasy jajeczne kurczaków
Ogólnie o ptakach
Która gałąź kurczaków jest najbardziej znosząca jaja, najważniejsze pytanie, przed jakim stają ci, którzy marzą nie tylko o jedzeniu pysznych naturalnych produktów, ale także o możliwości zarobku na nich. Początkujący rolnicy uważają, że każdy kurczak nadaje się do takich celów, ale jest to błędne przekonanie. Wszystkie rasy kurczaków są podzielone na typy według ich cech i cech:
- jajko;
- mięso i jajko;
- walczący;
- dekoracyjny.
Roczny poziom produkcji jaj specjalnie zaprojektowanych kurczaków wynosi 300-350 sztuk, podczas gdy inne przyniosą tylko 100. Eksperci od dziesięcioleci zajmują się hodowlą i konsolidacją danych produkcyjnych, badając różne rasy kurczaków i porównując ich produkcję jaj. Zdjęcia kur z opisami w Internecie prezentowane są w ogromnej liczbie, dzięki czemu każdy może wybrać dla siebie kurczaka zgodnie z danymi zewnętrznymi i wskaźnikami produkcji. Jeśli Twoim celem jest pozyskanie stada kurczaków, aby uzyskać dużą liczbę jaj, musisz bliżej przyjrzeć się przedstawicielom ras jaj:
- takie ptaki rzadko ważą więcej niż 2,5 kg;
- instynkt inkubacji jest w nich praktycznie nieobecny, co pozwala nie przerywać procesu składania jaj;
- osobniki wcześnie dojrzewające;
- mają doskonały apetyt.
Najstarszy rodzaj kur niosek
Leghorn to rasa kurczaków najbardziej znoszących jaja, której nikt jeszcze nie zdołał obejść. Gatunek ten jest rodzicem wszystkich kolejnych ras niosących jaja. Wszystkie z nich uzyskuje się poprzez krzyżowanie Leghornów z innymi rasami. To właśnie te kury są w stanie znieść największą możliwą liczbę jaj rocznie - 371. Maksymalna waga produktu to 454 g.
Pierwsze sprzęgło obserwuje się już w 17-20 tygodniu życia. Tworząc najbardziej komfortowe warunki, rasa będzie prowadzona przez cały rok. Rasa najbardziej nieśnych kurczaków pod względem średnich rocznych stawek ustępuje jedynie Broken Brown i Highsec. Biali przedstawiciele rasy składają jaja z białymi skorupkami, tłuczki są brązowe. Kury są lekkie, średnio samice ważą 1,5 kg, samce - 2,5.
Wskaźnik przeżywalności piskląt wynosi 92%. Jednak te ptaki mają cechę behawioralną, która nie pozwala na trzymanie ich w dużej liczbie w prywatnej farmie. Podlegają histerii hałasowej. Słysząc hałas niewiadomego pochodzenia, kurczak zaczyna uderzać o ściany domu, raniąc siebie i inne osoby. Po takim napadzie Leghorny mają znaczny spadek produkcji jaj. Ponadto rasa ta nie ma dobrej odporności, dlatego często jest zarażona różnymi chorobami zakaźnymi.
Ptak ma dumną postawę. Kury są małe, ale dość wysokie, o trójkątnym ciele. U samic grzebień zwisa z jednej strony, au samców stoi prosto. Początkowo grzebienie z kolczykami są różowawe, a po osiągnięciu dojrzałości stają się jaskrawoczerwone. Ptaki są ruchliwe i lekkie. Częściej występują przedstawiciele koloru białego, które charakteryzują się szybką aklimatyzacją, osobniki innych kolorów nie radzą sobie tak szybko z przyzwyczajeniem się do nowego miejsca zamieszkania.
Przedstawiciele krajowi
Rasa kurczaków jest najbardziej znoszącą jaja po leghornie - rosyjskim białym. Ten gatunek jest hybrydą poprzednich kurczaków reprezentatywnych i niekrewnych. Pod względem produkcji jaj praktycznie nie pozostają w tyle za Leghornami - średnio 240 jaj rocznie, a czasem nawet 300. Wagą praktycznie nie odbiegają od swoich przodków. Muszelka jest duża, w kształcie liścia.
W przeciwieństwie do swoich przodków rasa ta jest odporna na stres, nieagresywna. Głównym zadaniem prac hodowlanych było polepszenie walorów produkcyjnych i polepszenie odporności, co zakończyło się sukcesem. W gospodarstwie domowym są po prostu niezastąpione. Ta rasa kurczaków jest szczególnie odpowiednia dla początkujących w hodowli drobiu, ponieważ nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności do jej uprawy.
Już od samej nazwy widać, że przedstawiciele gatunku są śnieżnobiali. Ich główna różnica polega na tym, że kolor upierzenia jest równy, bez zażółcenia. Następnie w wyniku selekcji wyhodowano podgatunek śnieżnobiałej. W tym podgatunku, nawet u kur pierwszego dnia, część armaty jest biała, a nie żółta.
Karabin maszynowy do jajek. Najbardziej produktywne kury nioski.
Najbardziej dochodowe kury nioski rozmnażają się na podwórku
Domowe kury nioski Najlepsze rasy kur niosek
Maksymalna produkcja jaj przez kurczęta karłowate Leghorn (liczba tygodniowa)
Lohman Brown
German Broken Brown to jeden z liderów pod względem średniej produkcji jaj. Średnia statystyka kur niosek to 300-320 jaj rocznie. Uprawa tej rasy jest bardzo popularną działalnością w Federacji Rosyjskiej. Ich zaletą jest również to, że już w wieku jednego dnia można je rozróżnić ze względu na płeć.
Wydajność produkcyjna rasy kur niosek jest bardzo wysoka. Ponadto jajko ma dość dużą wagę 63g. Waga dojrzałych płciowo samic wynosi około 2 kg, samców 3 kg. Kury mają spokojne usposobienie. Doskonale dostosowują się do zamkniętego sposobu przechowywania. Dojrzałość płciową osiąga po 5,5 miesiąca.
Hisex
Innymi przedstawicielami o dobrej produkcji jaj są kury highsex. Leghorns stał się także protoplastą holenderskich niosek. W tej chwili rasa nadal nie jest uznawana za autonomiczną, ale jest uważana za hybrydę Leghorna.
Istnieją dwa podgatunki, w zależności od koloru upierzenia: highsex brown i highsex white. Brązowy jest bardziej produktywny. Średnio 310-350 jaj rocznie. Przedstawiciele rasy są dość popularni ze względu na wysoką odporność na pasożyty, grzyby i infekcje, a także bezpretensjonalność w karmie.
Minorka
Zdjęcia kolejnych jaj można podziwiać bardzo długo. Często są włączane ze względów estetycznych, a nie tylko danych produkcyjnych. Te kury mają czarne upierzenie, jaskrawoczerwony grzebień i duże białe kolczyki. Rasa nadaje się tylko do hodowli w małym gospodarstwie domowym, ponieważ jest bardzo wymagająca pod względem warunków przetrzymywania.
Oprócz wysokiej produkcji jaj do 200 jaj rocznie przedstawiciele rasy mają najdelikatniejsze mięso. Głównym wskaźnikiem jest waga jaj - do 80g, czyli po prostu gigantyczna jak na kurczaki. Wadą tej rasy jest to, że kury nie tolerują bardzo dobrze mrozów, a także mają negatywny stosunek do wysokiej wilgotności i chorują, gdy dostają się pod przeciąg.
Kury hamburskie
Już w XVII wieku hodowano przedstawicieli tej rasy. Struktura jest wydłużona, rozmiar ciała jest średni. Mają długą piękną szyję. Klatka piersiowa jest zaokrąglona, wysoko uniesiona, co sprawia, że ptaki są dumne z postawy.
W selekcji tego gatunku brało udział wiele ras, dzięki czemu można je prezentować w zupełnie innych kolorach. Waga osobników jest standardowa dla składania jaj. Roczna produkcja - 400 jaj, o masie około 50 g. Jeden ze światowych liderów w produkcji jaj.
Tetra SL
Tetra SL to krzyżówka, która nie jest tak powszechna w gospodarstwach domowych, chociaż różni się tym samym współczynnikiem produkcji jaj, co wszystkie poprzednie rasy - 300 jaj rocznie. Przy zbilansowanym karmieniu pędzą przez cały rok, codziennie. Jaja są ciemnobrązowe, ważą 65g. Czasami hybryda jest uważana za hybrydę mięsno-jajową, ponieważ osobniki wystarczająco szybko przybierają na wadze. Jednak masa nie jest zbyt duża, jak u wszystkich ras jaj.
Już pierwszego dnia młode zwierzęta można rozróżnić według płci. U samic upierzenie jest płowe lub ciemnobrązowe, tułów opadający, ogon krótki. Kogut w młodym wieku ma szary lub czarny kolor.
Breckel
Belgijska rasa Breckel wyróżnia się wysoką produkcją jaj. Mają dobrą odporność, nie są kapryśni w jedzeniu. Jedynym minusem jest to, że metoda komórkowa nie nadaje się do ich utrzymania.
Oprócz wysokich wskaźników wydajności rasa ma również walory dekoracyjne. Ich kolor jest biały ze srebrzysto-czarnym lub złocisto-czarnym przelewem. Fale są malowane na piórach jak pędzel. Masa ptaków sięga 2,7 kg. Roczna produkcja jaj wynosi 220 jaj.
Wysoka linia
Zostały wycofane w Stanach Zjednoczonych. Ptaki wyróżniają się bezpretensjonalnością i silną odpornością. Charakter jest spokojny, zgodnie z kolorystyką może być prezentowany w kolorze białym i brązowym.
Standardowa waga do składania jaj wynosi około 2 kg. Zaczynają składać jaja, gdy osiągną 180 dni. Roczna produktywność to 250-340 jaj. Ze względu na minimalne spożycie paszy są liderami wśród ras opłacalnych ekonomicznie.
Czeski złoty
Rasa ta została do nas sprowadzona w latach siedemdziesiątych XX wieku. Przedstawiciele gatunku wyróżniają się miniaturowym rozmiarem i niezwykłym kolorem dekoracyjnym. Waga osobników wynosi 1,5 kg. Ptaki osiągają dojrzałość płciową w wieku 150 dni.
Roczna produkcja jaj 180 szt. Masa jądra 53g, kolor brązowo-kremowy. Metoda komórkowa nie nadaje się do ich utrzymania. Ptaki są niezwykle aktywne, dlatego potrzebują ciągłego chodzenia, w przeciwnym razie ich produkcja jaj po prostu spadnie.
Jakie są kryteria wyboru kurczaka?
Wielu rolników staje przed pytaniem, która rasa kurczaków składa najwięcej jaj? Przede wszystkim musisz sam zdecydować, w jakim celu będziesz hodować kurczaki:
- dla rodziny;
- dla rodziny i bliskich przyjaciół;
- na sprzedaż;
- do sprzedaży produktów jajecznych.
Następnie musisz zdecydować, jaki obszar możesz przeznaczyć na populację kurczaków. Następnie powinieneś wziąć pod uwagę cechy rasy, którą lubisz. W Internecie możesz przeglądać wszystkie rasy kurczaków znoszących jaja, wraz ze zdjęciami, opisami i nazwami. Ponadto należy przeczytać odpowiednią literaturę hodowlaną i hodowlaną.
Co mówią doświadczeni rolnicy
Wszystkie rasy jaj w gospodarstwie domowym są opłacalne. Na pytanie, jaką rasę kur niosek lepiej wybrać, odpowiedzi są bardzo zróżnicowane: ktoś uważa, że lepiej jest wybrać rasę znoszącą jaja, a ktoś twierdzi, że nie ma nikogo lepszego niż krzyżówki. Rosyjskie kury białe dobrze się sprawdziły w naszym regionie. Wykazały się znakomicie pod względem zdolności składania jaj, dobrze się przystosowują i nie są wybredne w kwestii opieki. Wysokie płci i przedstawiciele rasy wysokiej zebrali dobre recenzje.
W dużej mierze wszystko zależy od warunków pogodowych w regionie, obszaru i celów. Najważniejszym kryterium przy wyborze ptaka jest wydajność, łatwość pielęgnacji, wytrzymałość, dobra odporność i wydajność. Warto wziąć pod uwagę fakt, że niektórych ras po prostu nie da się przewieźć bez określonej mieszanki paszowej, która kosztuje niemałego grosza. Częściej dotyczy to ras obcych, dlatego lepiej początkowo kupować niezbyt drogie rasy kurczaków znoszących jaja, biorąc pod uwagę opis, a następnie eksperymentować.