Rynek światowy oferuje ogromną liczbę odmian ziemniaków. Niektóre warzywa zaskakują konsumentów smakiem, inne zdolnością do wzrostu w różnych warunkach pogodowych, a jeszcze inne plonem. Jedną z odmian, którą można nazwać doskonałym i wyjątkowym, jest ziemniak Riviera. To bardzo wczesny ziemniak, różniący się od innych dużymi plonami i doskonałym smakiem. Na podstawie opinii doświadczonych hodowców ziemniaków możemy powiedzieć, że jest to elitarna odmiana, która może rosnąć w całym kraju, w każdych warunkach pogodowych.
Charakterystyka ziemniaków Riviera
Charakterystyka odmiany Riviera
Uprawiając ziemniaki i porównując główne wskaźniki różnych odmian, możesz mieć pewność, że ziemniaki Riviera pozostaną poza konkurencją.
Od zasadzenia bulw w ziemi do zbioru ziemniaków nie zajmuje więcej niż 60 dni. Potężny system korzeniowy jest w stanie zapewnić roślinie wilgoć nawet w najbardziej suchych regionach. Dlatego uprawa ziemniaków na południu kraju i na Krymie nie spowoduje problemów.
Możliwy jest bardzo wczesny zbiór produktów, w okresie wegetacji odmiany pod osłonami filmowymi. W rejonach południowych możliwe jest przesadzanie bulw, co będzie miało czas na nadanie produkcji dojrzałości technicznej w momencie zbioru ziemniaków późno dojrzewających. Tak więc obszar ziemi, raz potraktowany środkami owadobójczymi i nawozami mineralnymi, przyniesie podwojenie zbiorów warzyw.
Bulwy w krzakach powstają prawie jednocześnie i rosną prawie tej samej wielkości. Ich waga to 100-180g. Pozwala to uzyskać wysokiej jakości produkt handlowy około 95% całkowitych zbiorów. Piękne wczesne ziemniaki cieszą się dużym zainteresowaniem na rynkach, a ich ceny są wysokie. Dlatego nie będzie trudno sprzedać zbiory i uzyskać dobry dochód.
Bulwy są doskonale zachowane bez utraty wyglądu i smaku. Umożliwi to transport upraw na duże odległości, dostarczając ziemniaki do regionów północy i Syberii. Podczas transportu ziemniaki nie ulegają uszkodzeniu, pozostają skrobiowe i twarde, nie ma na nich wgnieceń i zgnilizny.
Zalety odmiany Riviera
Głównymi pozytywnymi cechami tego ziemniaka są oczywiście jego smak i wydajność. Ale są też inne korzyści.
- Krzew jest w stanie uformować do 12 bulw.
- Na etapie dojrzałości technicznej można uzyskać ponad 450c / ha.
- Ziemniak jest odporny na wiele wirusów psiankowatych.
- Prawie nie dotknięte przez szkodniki.
- To bardzo wczesna odmiana dojrzewająca.
- Roślina nadaje się do uprawy w różnych strefach klimatycznych.
- Produkcja wyrobów nadających się do sprzedaży wynosi ponad 90%.
- Wysoki plon ziemniaków.
- Znakomite zachowanie jakości bulw dojrzałości technicznej.
- Dobra przenośność.
Zwykle w gnieździe owocowym znajduje się do 9 bulw. Ale dzięki terminowemu karmieniu i podlewaniu wiąże się jeszcze kilka ziemniaków, które dojrzewają jednocześnie z całkowitą masą.
Rośliny są odporne na wiele wirusów
Średni plon ze zbioru młodych ziemniaków po 35 dniach sezonu wegetacyjnego wynosi około 270c / ha. Jeśli miejsce zostanie pozostawione do pełnego zbierania dojrzałych produktów i późniejszego przechowywania, wówczas wydajność będzie prawie dwukrotnie większa.
Rośliny są odporne na wirusy mozaiki liści, parch zwyczajny na owocach i zarazę późną na owocach. Ponadto nie ma na nie wpływu wirus zwijania się i spalania liści.
Jeśli chodzi o mątwika złotego cysty, jego galasy z jajami nie giną zimą, pozostając w glebie do wiosny. Lepiej jest zachować ostrożność i nie sadzić tych warzyw na obszarze, na którym 3 lata wcześniej rosły rośliny psiankowate, dynia, papryka lub chwasty, takie jak trawa pszeniczna i psianka.
Możesz traktować glebę Bazudinem lub sadzić kapustę i musztardę na miejscu. Spowodują uwolnienie larw z cyst, które umrą bez zwykłego pożywienia. Czasami pomaga stosowanie drapieżnych nicieni Nemabakt, które są sprzedawane jako część preparatu - gleba Zashchita.
Wady ziemniaków
Wśród wad przy uprawie odmiany Riviera można wymienić uszkodzenie roślin przez zarazę późną łodyg. Możliwe jest również zaatakowanie chrząszczy Colorado i ich larw, wireworm, niedźwiedzia i ćmy ogrodowej. Ze szkodnikami można walczyć za pomocą pestycydów.
Opis rośliny
Krzewy tej odmiany osiągają ponad 70 cm wysokości. Pędy wyprostowane, żebrowane. Czasami mogą się trochę zgiąć, a potem okazuje się, że krzak się rozprzestrzenia. Na roślinie jest dużo liści. Są koloru jasnozielonego, kształtu ziemniaka i dość duże. W dolnej części rośliny liście są żółte i mniejsze.
Kwiaty zbiera się w proste kwiatostany. Korony są zrośnięte u podstawy, płatki są czerwono-fioletowe. Po zapyleniu kilka jagód jest związanych i częściowo odpadają. Ale zwykle krzaki nie mają czasu na kwitnienie, ponieważ ziemniaki są zbierane wcześniej.
W gnieździe owocowym dojrzewa około 10 bulw o owalnym, okrągłym kształcie. Kolor skóry jest jasnożółty. W dotyku jest lekko szorstki. Oczy są ledwo widoczne na powierzchni. Miąższ jest jędrny i lekki, prawie mleczny. Zawartość skrobi wynosi 19,6%, a zawartość cukru 0,4%. Wskaźniki te określają smak ziemniaka i jego aromat.
Jedzenie ziemniaków
Z ziemniaków można zrobić wiele potraw
Każda gospodyni ma swoje ulubione przepisy. Możesz gotować z bulw ziemniaka:
- zapiekanki;
- tłuczone ziemniaki;
- smażone ziemniaki;
- różne pierwsze kursy;
- naleśniki i pierogi;
- na skalę przemysłową - chipsy i skrobia.
Wysoka zawartość skrobi pozwala na uzyskanie puszystych, przewiewnych przecierów. Ziemniak ugotowany w marynarce nie kruszy się dzięki skórce, która nie pęka podczas gotowania.
Przygotowanie miejsca na ziemniaki
Uprawiając bardzo wczesne ziemniaki, musisz przestrzegać pewnych zasad.
- Gleba powinna być piaszczysto-gliniasta i lekka.
- Teren został gruntownie oczyszczony z chwastów i nawożony od jesieni.
- Kolejne sadzenie ziemniaków na tych łóżkach jest dozwolone nie wcześniej niż 3 lata później.
- Przed sadzeniem bulw konieczne jest potraktowanie tego obszaru środkami owadobójczymi.
Glebę gliniastą można poprawić, dodając kompost, próchnicę i piasek. Od jesieni na miejscu układa się zgniły obornik: 45 wiader na sto metrów kwadratowych i głęboko wykopuje.
Innym sposobem nawożenia jest wysiew żyta ozimego, którego sadzonki osadza się w glebie na wiosnę. Przed jesiennym kopaniem można siać gorczycę białą. Kiedy roślina osiągnie wysokość około 10 cm, miejsce jest rozkopywane.
Aby zniszczyć wireworm, stosuje się słaby roztwór nadmanganianu potasu, który wylewa się na studnie podczas sadzenia. Odstraszają szkodniki skórkami cebuli, dodają garść do pestek.
Jeśli młode ziemniaki są uprawiane na sprzedaż, przygotowuje się rzędy, umieszczając je z południa na północ, w odległości 50 cm. W przypadku uprawy do przechowywania, do sadzenia bulw pozostaje 65-70 cm między rzędami. Odległość między krzewami wynosi co najmniej 25 cm.
Przygotowanie sadzeniaków
Na 2 tygodnie przed sadzeniem należy wykiełkować i posadzić bulwy. Pudełka z ziemniakami są wystawiane na działanie światła w pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 15 ° C. Pod wpływem światła bulwy tworzą solaninę, która jest trucizną dla małych owadów. Przed sadzeniem ziemniaki marynuje się w roztworze Prestige w celu ochrony młodych roślin przed chrząszczami Colorado.
Najlepiej sadzić, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 10 ° C. Ale możliwe jest sadzenie bulw w niższej temperaturze 8 ° C, tylko wtedy sadzonki będą musiały trochę poczekać.
Jeśli jako materiał do sadzenia wybrano bulwy o masie około 80 g, w każdym dołku układa się 1 ziemniak. Mniejsze ziemniaki umieszcza się w 2 lub 3 kawałkach.
Otwory do sadzenia są starannie wypełnione, ponieważ istnieje możliwość złamania pędów. Są kruche, więc jeśli się zepsują, nowe wkrótce nie wyrosną.
Uprawa ziemniaków
Rośliny należy regularnie odchwaszczać
Odmiana Riviera jest bezpretensjonalna, ale odpowiednia pielęgnacja zwiększy plony.
- Potrzeba 2 wstrząsających nasadzeń, zanim pojawią się pędy.
- Możesz czatować się 3 lub 2 razy.
- Konieczne jest odchwaszczenie chwastów i poluzowanie gleby.
- Przy suchej pogodzie podlewać 2 razy lub więcej w okresie wegetacji, podczas nawożenia.
- W deszczową pogodę stosuje się suche opatrunki mineralne, które podczas hillingowania osadza się w okolicy łodygi krzewu.
Musisz bronować, aby sadzonki łatwiej przechodziły przez glebę.
Pierwsze sadzenie ziemniaków przeprowadza się przy wysokości łodygi do 17 cm. Obserwację można wykonać za 3 tygodnie. Pielenie odbywa się w sposób ciągły, a poluzowanie gleby jest konieczne, aby zapewnić dostęp powietrza do gniazda owocowego. Pod wpływem węgla bulwy lepiej rosną i przybierają na wadze.
Do karmienia roślin stosuje się złożone nawozy mineralne. Ich skład na 1m² powinien zawierać:
- 20g azotanu amonu lub mocznika;
- 20g siarczanu potasu;
- 30g nitrofoski;
- 1 szklanka popiołu.
Mieszaninę tych preparatów mineralnych można rozcieńczyć roztworem organicznym. Jest przygotowywany z krowiego łajna lub ptasich odchodów. Weź substancje organiczne i dodaj wodę 1: 4. Umieść w ciepłym miejscu do fermentacji na 2 tygodnie. Następnie rozcieńczyć ciepłą wodą 1:10, dodać nawozy mineralne i podlać u nasady lub między rzędami.
Zwalczanie chorób i szkodników
Ziemniaki Riviera mogą zachorować na zarazę łodyg tylko wtedy, gdy nasadzenia są podmokłe. W celu zapobiegania nie trzeba przesadzać z podlewaniem i przetwarzać krzewów krawędzią popiołu lub kwasem borowym.
Imago stonki ziemniaczanej, tj. dorośli hibernują w ziemi. Przy pierwszych promieniach słońca opuszczają hibernację i wychodzą. Wtedy sadzenie bardzo wczesnych ziemniaków może zostać poddane masowemu atakowi. Z chrząszczem trzeba walczyć mechanicznie - zbierając ręcznie.
Ale bez względu na to, jak bardzo starają się ogrodnicy, nowe chrząszcze Colorado nadal będą przybywać z sąsiednich działek. Każda samica złoży do 30 jaj. Po 7 - 18 dniach w sprzyjających warunkach z jaj wylęgną się larwy.
Kiedy się pojawiają, stosuje się Aktara, Antizhuk i inne środki owadobójcze o szerokim spektrum działania. Przepis zawsze znajduje się na opakowaniu. Traktuj krzewy, spryskując je butelką z rozpylaczem, niezwykle ważne jest przestrzeganie wszystkich instrukcji tutaj. Ponieważ jeśli stężenie leku jest zbyt słabe, zabieg nie przyniesie, ale silny koncentrat, wręcz przeciwnie, może spalić łodygi i całkowicie zniszczyć całą uprawę.
Ważne jest, aby zachować dobrą higienę osobistą, zakładając gumowe rękawiczki, fartuch i maskę. Musisz także chronić oczy przed wnikaniem pestycydów. Wskazane jest usunięcie zwierząt domowych z terenu budowy i zabezpieczenie ich przed zatruciami doustnie lub w postaci kroplówki na sierści zwierząt i ptasich piórach.
Ziemniaki Riviera - charakterystyka
Odmiany ziemniaków - Riviera Potato (Holandia)
Plon ziemniaków Riviera w 60 dniu
Plon ziemniaków Riviera 60 dnia po posadzeniu
Uprawa ziemniaków wczesnych Odmiana Riviera
Sortowanie upraw do przechowywania
Wykopując ziemniaki, są one natychmiast suszone i dzielone na trzy części. Pierwsza część powinna zawierać produkty przeznaczone do przechowywania. Składa się z pełnowartościowych, zdrowych bulw, które nie są dotknięte chorobami i nieuszkodzone podczas zbioru.
Druga część to pozostawione do sadzenia ziemniaki, czyli nasiona. Pożądane jest, aby wszystkie bulwy były średniej wielkości i w przybliżeniu równej masie.
Trzecia część to uszkodzone ziemniaki i bulwy z objawami choroby. Opis mówi, że takie ziemniaki mogą powodować rozprzestrzenianie się gnilnych bakterii po całej piwnicy. Aby nie narażać całej uprawy na infekcję, najlepiej od razu oddzielić chore okazy i zniszczyć.
Nie można ich zakopać w ziemi z nadzieją, że zgniją, ponieważ gnicie nie gwarantuje śmierci zarodników wirusa. Tylko wystawienie na działanie wysokich temperatur może zagwarantować zniszczenie wirusa.
Wniosek
Riviera to elitarna, bardzo wczesna odmiana ziemniaków, to pyszny produkt witaminowy. Pierwsze bulwy młodego ziemniaka są tym przyjemniejsze w każdej potrawie, jeśli wiesz, że wyhodowałeś je sam. W takim przypadku będziemy mieć pewność, że stawiamy na stół ekologiczny plon w postaci dodatku do sałatek, czy placków z brązowych ziemniaków, ziemniaków w mundurkach lub pieczonych w skórce. Najważniejsze, że będziemy zadowolić siebie i naszych bliskich pięknymi, smacznymi i aromatycznymi daniami z ziemniaków.