Obecnie ziemniaki są częścią wielu potraw. Obecnie uprawa ziemniaków szybko pojawia się na prawie każdej działce przydomowej. Wielu ogrodników przestało kupować gotowe produkty na rynkach, ponieważ uprawa i pielęgnacja roślin okopowych jest bardzo łatwa i interesująca. Istnieją różne rodzaje ziemniaków, które ogrodnicy wybierają w zależności od wymagań dotyczących warunków uprawy i wyniku, jaki chcą uzyskać. Najbardziej znanym i bezpretensjonalnym gatunkiem w obecnym okresie jest ziemniak Volat.
Odmiana ziemniaka Volat
Charakterystyka ziemniaków
Odmiana Volat lub po prostu Volot wśród ludzi to nowy typ białoruskiej selekcji.
Opis wskazuje, że lotny ziemniak jest gatunkiem stołowym w połowie sezonu. Nadaje się do uprawy na glebach lekkich i średnio teksturowanych. Proponowane wysadzenie do sprzedaży to 48-52 tys. Bulw / ha, na nasiennikach - 55-58 tys. Bulw / ha. Volat dobrze znosi suszę i pomimo tego, że jest nową odmianą, ma doskonałą jakość utrzymania. Okres spoczynku bulw jest średni. Volat nie podlega uszkodzeniom mechanicznym. Wydajność do 62,4 t / ha.
Owoce są owalne, żółtawe, oczy małe, czerwone. Kwitnie białymi kwiatostanami. Doskonałe właściwości odżywcze, stosowana do gotowania typu B. Skrobia zawarta jest w ilości 11,2-19,0%. Ten rodzaj ziemniaka charakteryzuje się dobrą zawartością witaminy C - 29,9%. Również w owocach można zauważyć dużą zawartość białka, co świadczy o jego dużym znaczeniu biologicznym.
Zalety odmiany Volat
- Odporny na suszę.
- Ziemniaki mają średni fizjologiczny okres spoczynku bulw.
- Odporny na urazy.
- Posiada dobrą jakość utrzymania.
Wielu letnich mieszkańców, którzy wielokrotnie sadzili ziemniaki w swoim ogrodzie, mówi tylko pozytywnie o nowej odmianie volat. Niskie koszty, minimalny wysiłek przy sadzeniu i zbiorach, a ponadto racjonalne nakłady na przetwórstwo sprawiają, że volat ma przewagę nad wieloma odmianami.
Wrażenia ludzi dotyczące jego właściwości odżywczych poszerzają listę zalet tego gatunku. Zachwycający smak i atrakcyjny wygląd bulw dają doskonałą reprezentację odmiany Volat.
Przygotowanie bulw do sadzenia
Idealnie wysiewające ziemniaki należy wybrać w ogrodzie. Przechodząc przez łóżka, ostrym okiem podkreśl mocne i łagodne krzewy. Oznacz je kołkami lub etykietą. Krzewy te należy wykopać osobno i wybrać dla nich średnie owoce na nasiona. Do hodowli owoce o wadze 40-60 gramów są dobre. Aby sadzić duże ziemniaki przed ich pokrojeniem, musisz przestrzegać niektórych parametrów.
Najpierw podziel ziemniaki tak, aby co najmniej trzy oczy pozostały na pół. Następnie, po każdym ścięciu rośliny okopowej, nóż należy potraktować roztworem nadmanganianu potasu (zanurzonym w naczyniu z tą substancją). Problem polega na tym, że podczas tej operacji wzrasta zagrożenie zakażeniem płodu chorobami wirusowymi i jelitowo-bakteryjnymi.
Kiełkujące ziemniaki do sadzenia
W przypadku wczesnych zbiorów ziemniaków eksperci zalecają najpierw kiełkowanie i sadzenie zieleni. Z opisu wynika, że ta metoda pomaga również zwiększyć odporność ziemniaków. Skiełkowany gatunek można sadzić wcześnie, nie będzie tak podatny na choroby jak niekiełkowany. 3-4 tygodnie przed zejściem na ląd musisz rozpocząć tę procedurę. W tym celu ziemniaki wsypuje się do skrzynek w jednym lub dwóch rzędach i przenosi w miejsce o temperaturze 15-20 stopni, natomiast w nocy materiał sadzeniowy należy usunąć do miejsca, w którym ziemniaki będą świeższe (piwnica lub garaż), w którym temperatura nocna 5-8 stopni.
Bulwy należy wykiełkować przed sadzeniem
Aby zapobiec uszkodzeniu podstaw, na owoce nie jest dozwolone bezpośrednie działanie promieni słonecznych (materiał nasadzeniowy wymaga światła rozproszonego) - w przeciwnym razie podstawy ulegną zniszczeniu.
Pod koniec procesu kiełki nabiorą zielonkawego zabarwienia, pojawią się na nim zielone zarodki o długości nie przekraczającej 1-2 cm, co świadczy o tym, że ziemniaki są gotowe do sadzenia. Dzięki tej procedurze porośnięte ziemniaki można sadzić nawet przy temperaturze gleby wynoszącej 5 stopni, a nie kiełkować - 8 stopni i więcej. Oczywiście kiełki należy uważnie monitorować, aby zapobiec niepożądanemu wzrostowi długości. Widzieliśmy, że kiełki urosły do pożądanej długości i sieją dopiero po kilku tygodniach (zdarza się i tym podobne) - włóż pojemnik z skiełkowanymi ziemniakami do piwnicy, wtedy proces kiełkowania zwolni.
Zalecenia dotyczące sadzenia
Jeśli sadzisz ziemniaki w ogrodzie, w którym wcześniej uprawiano paprykę, psiankę, pomidory i inne podobne uprawy, wtedy kwestią będzie zbiór dobrych zbiorów. Bezpośrednio te uprawy, podobnie jak ziemniaki, są uszkadzane przez te same szkodniki i choroby. Z tego powodu musisz sadzić volat tam, gdzie w zeszłym roku uprawiałeś groch, fasolę, ogórki lub cebulę.
Eksperci stwierdzili, że dopuszczalny okres sadzenia ziemniaków to okres, w którym ziemia na głębokości 10-12 cm nagrzewa się do 8 stopni. Dla południa Republiki Białorusi racjonalne terminy lądowania ustalane są w drugiej - trzeciej dekadzie kwietnia, dla centrum Rosji - w trzeciej dekadzie kwietnia - w pierwszej dekadzie maja, dla regionów północnych - w połowie maja.
Błędy producentów warzyw
Głównym błędem hodowców warzyw jest to, że podczas ciasnego sadzenia ziemniaków wielu uważa, że jeśli posadzą więcej owoców, zbiory będą większe. W rzeczywistości tak nie jest. Przyjmuje się, że idealna trwała odległość wynosi 30–35 cm Wyjaśnienie tej opinii jest proste: w dzisiejszych czasach często powstaje wiele odmian bulw, gdy z jednej jednostki produktu uzyskuje się 15 lub więcej bulw.
Podczas zagęszczonego sadzenia bulwy te wychodzą małe. Konieczne jest również zachowanie odstępu między redlinami 60-70 cm, a aby uzyskać wystarczająco wysoki grzbiet, ziemniaki należy podnosić 2-3 razy. Ponadto, ze względu na wysoką pręgę, na ziemniaki nie dostaną się stonki ziemniaczane i inne szkodliwe owady, dzięki czemu Twoje zbiory będą doskonale zachowane.
Choroby i szkodniki
Choroby, takie jak nicienie łodygowe, zgnilizna i parch różnego rodzaju, powodują znaczne uszkodzenia kultury. W większości przypadków kluczowe środki zapobiegawcze mogą pomóc wykluczyć infekcje ziemniaków:
- Po zbiorze ziemniaków wskazane jest uprawianie łubinu, zbóż ozimych, rzodkiewki, gorczycy na tym terenie, po zaoraniu roślinności do ziemi w celu uzyskania próchnicy.
- Dobrze jest sadzić odmiany ziemniaka odpowiednie do warunków panujących w okolicy.
- Nawozy należy stosować w wersji dobrze zgniłej (kompost, humus), nie należy często stosować nawozów azotowych.
- Ogrodnicy muszą starać się nie uszkodzić bulwy w okresie zbiorów, a owoców, które mimo to uległy zepsuciu, nie należy pozostawiać do długotrwałego przechowywania.
- Po zbiorach wszystkie wierzchołki ziemniaków należy osuszyć i spalić.
- Zaleca się stworzenie warunków niezbędnych do przechowywania ziemniaków w optymalnej temperaturze, wilgotności i dobrej wentylacji w magazynie warzyw.
Z opisu wynika, że gatunek ten przez wiele lat wydaje doskonałe owoce i przy odpowiedniej pielęgnacji nie jest uszkadzany przez pospolite choroby i szkodniki. Ale także w opisie odmiany wskazano, że niektóre drobnoustroje mogą powodować zmiany w czasie trwania ziemniaka. Jeśli na sąsiadujących grządkach rosną ziemniaki lub inne warzywa nieodporne na wirusy, to wirusy i owady mają wszelkie szanse na przeniesienie wirusów i owadów z tego obszaru wraz z mszycami do ogrodu.
Ziemniaki Hurt Odmiana Volat
Inspekcja lądowań
Powinieneś dokładnie zbadać wszystkie krzewy, bez wyjątku, gdy roślina osiąga 10-15 cm długości i wybrać z nich te, które mają poskręcane liście. Ich owoce mogą być używane do jedzenia, ale nie powinny być używane jako nasiona. Rośliny z drobnoustrojami mają mniejszą liczbę bulw, dlatego na nasiona należy oddzielać tylko te krzewy o znacznym plonie. Jeśli zastosujesz się do podstawowych wymagań, możesz znacznie przedłużyć żywotność tej odmiany.
Aby chronić przed chorobami, dobrze sprawdziła się metoda łączenia kiełkowania z pyleniem popiołem drzewnym przed sadzeniem nasion. Popiół drzewny zawiera dużą ilość pierwiastków śladowych potrzebnych do wzrostu i formowania plonu.
Do odkurzenia 50 kg ziemniaków wymagany jest łącznie jeden kilogram popiołu. Jeśli zauważysz, że nie masz wystarczającej ilości popiołu, przed sadzeniem bulwę można potraktować roztworami nawozów mineralnych. W tym celu bulwy spryskuje się przed sadzeniem roztworem nitrofoski (dziesięć gramów na litr wody), azotanu amonu (piętnaście gramów na litr wody) lub kwasu borowego (jeden gram na litr wody).