Kapusta białoruska pojawiła się na światowym rynku prawie 100 lat temu. Przez cały ten czas zyskał uznanie na całym świecie dzięki doskonałemu smakowi i zbywalności. Ponadto ta odmiana kapusty białej dobrze znosi aklimatyzację i jest mało wymagająca w pielęgnacji. W artykule rozważymy opis białoruskiej odmiany kapusty.
Opis białoruskiej kapusty
Charakterystyka
Białoruską kapustę wyhodowano na początku XX wieku na terenie Rosji. Kapusta białoruska nadaje się do uprawy we wszystkich regionach kraju.
Kapusta białoruska 455 charakteryzuje się średnio późnym dojrzewaniem. Okres wegetacyjny od momentu pojawienia się pierwszych pędów trwa 120 dni.
Opis rośliny
Rozeta, z której wyłaniają się liście, charakteryzuje się średnią wielkością: jej średnica wynosi 80 cm, kształt liści jest raczej trudny do określenia, gdyż w zależności od pielęgnacji mogą się zmieniać. Ich rozmiary są średnie, a kolor może przechodzić od szaro-zielonego do ciemnych nasyconych odcieni bagiennych. Na krawędziach liści obserwuje się lekkie pofalowanie.
Opis owocu
Z opisu wynika, że główki kapusty białoruskiej 455 są owalne i średniej wielkości. Waga pojedynczego owocu może osiągnąć 6 kg.
Z przekrojem średnicowym główka kapusty ma żółtawo-biały kolor. Liście na główkach kapusty nie są gęste, bardziej podatne na przerzedzenie. Odnotowano doskonałe wskaźniki plonów: z 1 hektara można zebrać około 500-600 kg wybranych produktów wysokiej jakości.
Główne elementy w składzie odmiany kapusty Belorusskaya 455:
- zawartość suchej masy waha się w przedziale 6-8% na 100 g;
- poziom cukru około 7%;
- ilość witaminy C wynosi 40 mg na 100 g.
Kapusta białoruska uważana jest za wszechstronną odmianę. Jest często używany do przygotowywania sałatek lub spożywany na świeżo. Doskonałe walory smakowe odnotowuje się przy przygotowywaniu pierwszego i drugiego dania (gulasz, barszcz czy kapuśniak).
Uprawa sadzonek do sadzenia
Z opisu wynika, że sadzenie nasion pod sadzonki jest zalecane na początku kwietnia. Lepiej jest wcześniej przygotować glebę, w której zostaną posadzone nasiona. Wymieszaj zwykłą ziemię, torf i piasek w stosunku 1: 3: 1. Należy pamiętać, że kwasowość gleby nie powinna przekraczać 7%. W przeciwnym razie nasiona nie będą mogły kiełkować i umrą w glebie.
Nasiona odmiany kapusty Belorusskaya nie wymagają dodatkowego leczenia lekami dezynfekującymi i stymulującymi: można je sadzić w pojemnikach natychmiast po zakupie. Głębokość sadzenia nie powinna być duża 1 cm, a odległość między nasionami powinna wynosić 3-5 cm. Jak tylko nasiona znajdą się w ziemi, należy je spryskać i podlać niewielką ilością wody (około 2 litry ciepłej wody na 1m2).
Pojemnik na nasiona powinien znajdować się na parapecie. Sadzonki zaczną kiełkować znacznie szybciej, jeśli zastosujesz się do optymalnego reżimu temperaturowego. Przez pierwsze kilka tygodni, aż do pojawienia się pędów, temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około 20 ° C. Jak tylko się pojawią, należy obniżyć go do 15 ° C.
Metody uprawy materiału nasadzeniowego
Rośliny potrzebują nurkowania
Charakterystyka odmiany wskazuje, że sadzonki białoruskiej odmiany kapusty można uprawiać na kilka sposobów.
- Po pojawieniu się pierwszych pędów materiał do sadzenia należy zanurkować. Ta procedura jest przeprowadzana tydzień po posadzeniu nasion. Każda sadzonka jest umieszczana w osobnym pojemniku w dużym pojemniku, w którym sekcje znajdują się w odległości 3 cm od siebie. Po 2 tygodniach rośliny można przesadzić do oddzielnych pojemników do przyszłego sadzenia w otwartym terenie.
- Zabieg przeprowadza się 2 tygodnie po posadzeniu nasion. Aby przesadzić roślinę do osobnego pojemnika, należy używać tylko zdrowych i silnych sadzonek. Głębokość sadzenia w oddzielnych pojemnikach nie powinna przekraczać 3 cm, lepiej przed tym zabiegiem usunąć 1/3 korzeni, aby znacznie lepiej się rozwijały.
Lądowanie w otwartym terenie
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie powinno nastąpić dopiero po osiągnięciu przez rośliny wieku 30 dni. W tym czasie osiągają już wysokość ok. 25 cm. Niewielką ilość nawozów organicznych (5 kg próchnicy na 1 m2) wprowadza się wcześniej do gleby.
Schemat sadzenia jest następujący: między dołkami należy zachować odstęp 40 cm, a między rzędami 60 cm, dzięki czemu systemy korzeniowe nie będą się ze sobą łączyć.
Funkcje pielęgnacyjne
Uprawiając odmiany białoruskiej kapusty, należy przestrzegać pewnych zaleceń dotyczących podlewania. Jeśli uprawiasz białogłowy plon w czarnej glebie, najlepiej podlewać go raz na 7-10 dni. Na glebach piaszczystych rośliny należy podlewać częściej - raz na 3-4 dni. Odmiana kapusty Belorusskaya 85 wymaga starannego podlewania tylko na etapie formowania głów. W przyszłości ważne jest ograniczenie podlewania, aby nie doprowadzić do pękania owoców.
Kilka dni po podlaniu należy usunąć wschodzące chwasty i poluzować glebę. Głębokość pielenia powinna wynosić około 7 cm, co wystarczy, aby usunąć wierzchnią skorupę z ziemi i nie naruszyć systemu korzeniowego. Brak odchwaszczania gleby może prowadzić do zgnilizny korzeni.
Kapustę białoruską należy karmić tylko kilka razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Pierwsze karmienie przeprowadza się w momencie, gdy zaczyna się formować główka kapusty. Należy używać nalewek z nawozów organicznych (1 kg dziewanny na 10 litrów wody). Pod każdy krzak należy wlać około 500 ml substancji. Drugie karmienie należy przeprowadzić 21 dni po pierwszym. W tym okresie zaleca się stosowanie tego samego roztworu, wlej 1000 ml leku pod każdy krzak.
Zwalczanie szkodników i szkodników
Opis białoruskiej kapusty mówi, że ta odmiana rzadko jest narażona na niektóre pasożyty. Głównymi wrogami rośliny mogą być pchły, mszyce lub chrząszcze liściowe. Jako zapobieganie takim szkodnikom można zastosować siarkę koloidalną, którą wprowadza się do gleby przed sadzeniem (200 g na 1 m2). Z pchłami można walczyć przy pomocy preparatu takiego jak Fitoferm (pod każdy korzeń należy nałożyć ok. 10 mg preparatu).
Preparatem do zwalczania chrząszcza liściowego jest Regent: 200 ml preparatu należy rozcieńczyć w 10 litrach ciepłej wody i spryskać każdy zarażony krzew. Preparaty miedziowe są uważane za skuteczne środki zwalczania mszyc. Możesz użyć Oxyhom lub Epin (50 g środka chemicznego na 5 litrów wody). Zdezynfekują roślinę i całkowicie zniszczą larwy pasożytów.
Kapusta białoruska często ma problemy z chorobami takimi jak czarna plamistość czy mączniak prawdziwy. Problem w tym, że takich chorób nie da się całkowicie wyleczyć. Konieczne jest wykorzenienie całego krzewu i spalenie go. Jako środek zapobiegawczy zabiegi przeprowadza się płynem Bordeaux: 10 mg leku należy rozcieńczyć w 10 litrach wody, a krzewy spryskiwać co 10 dni.
Wniosek
Ze względu na bezpretensjonalną pielęgnację i wysoką wydajność, odmiana ta zyskała ogromne uznanie na całym świecie. Uprawa jest uprawiana na działkach przydomowych lub na plantacjach przemysłowych do dalszej sprzedaży.