Winogrona sycylijskie to młoda odmiana, ogrodnicy i winiarze właśnie zaczęli uważnie przyglądać się temu gatunkowi i eksperymentować z nim. Odmiana należy do branży stołówki. Sprawdził się dobrze w kuchni i winiarstwie.
Opis odmiany winogron Sicily
Charakterystyka winogron
Sadzonki winogron dobrze zakorzeniają się w regionach Rosji, zwłaszcza w jej południowej części. Krzew rośnie szybko, korzenie są mocne. Został wyhodowany przez krajowego hodowcę A.V. Burdak. Odporny na mróz, wytrzymuje do - 23 ° C Odporny na choroby grzybowe wystarczy tylko kilkakrotnie potraktować krzaki fungicydami.
Opis Grape Sicily:
- Odmiana wczesna, okres dojrzewania - 115-125 dni.
- Pęczki dojrzewają do połowy sierpnia, chociaż cukier zbierany jest jeszcze wcześniej. Doświadczeni ogrodnicy zalecają odczekanie trochę dłużej niż zalecany okres, wtedy smak rozwinie się z pełną mocą.
- Wiele pęczków jest zawiązanych, dlatego zaleca się ich znormalizowanie, aby nie przeciążać winorośli.
- Wielkość gron jest duża, waga jednej wynosi 1-1,5 kg.
- Kształt kiści jest cylindryczny, średniej gęstości. Jagody świetnie wyglądają na świątecznym stole.
- Jagody są jasnożółte. Duży, rozmiar jednej jagody może osiągnąć 5-6 cm długości.
- Masa jednej jagody to około 13-15 gr. W niektórych przypadkach jagody mogą ważyć 20 gramów.
- Miąższ jest chrupiący, a skórka jędrna.
- Smak jest słodki, wyczuwalna kwaśność.
- Kiedy szczotki są w pełni dojrzałe, wyczuwalna jest gałka muszkatołowa.
- Duże jagody mogą być bezpestkowe.
Rośnie w domu
Zasady wysiadania
Winogrona nie są wybredne, jeśli chodzi o warunki sadzenia. Każda gleba się nada, z wyjątkiem gleby zbyt gliniastej i gleby o wysokiej zawartości soli. Należy unikać miejsc o bliskim poziomie wód gruntowych.
Odmiana dobrze zakorzenia się we wszystkich regionach Ukrainy, sadzonki można sadzić bez obawy przed nadmiarem światła słonecznego. Odmiana jest stosunkowo młoda, więc trudno powiedzieć, czy udaje jej się dojrzeć w trudniejszych regionach Rosji czy Białorusi.
Sadzenie odbywa się przez sadzonki lub sadzonki. To wydarzenie powinno mieć miejsce jesienią. W regionach północnych winogrona sadzi się wiosną.
Zasady opieki
Terminowe podlewanie jest ważne dla rośliny
Winogrona sycylijskie wymagają obfitego podlewania, zwłaszcza jeśli są uprawiane w regionach południowych. W klimacie umiarkowanym ma wystarczającą ilość naturalnej wilgoci. Należy jednak uważać na wilgotność gleby, ponieważ jej brak wpłynie na jakość plonów.
Odmiana ma wysoki plon, dlatego lepiej jest racjonować owoce. Pęczki należy usunąć na dole i na górze winorośli, pozostawiając szczotki na środku.
Obciążenie młodych krzewów w wieku do trzech lat powinno być delikatne.
Cięcie odbywa się jesienią. Winorośle owocujące są cięte na 6-10 oczu. Przed przykryciem winorośl należy ostrożnie ułożyć, związać, usunąć martwe gałązki i usunąć liście.
Podczas kwitnienia i jajnika pęczkowego krzewy należy karmić nawozami. Stosuje się potas, magnez, fosfor.
Choroby i szkodniki
Winogrona sycylijskie są odporne na wiele chorób grzybowych. Nie radzi sobie z taką uciążliwością jak oidium, dlatego aby temu zapobiec, krzaki są traktowane specjalnymi chemikaliami, roztworem manganu lub siarki.
Sycylia ma dobrą odporność na białą zgniliznę.
Ale ta odmiana nie jest odporna na czarną zgniliznę, jeśli istnieje takie ryzyko, należy spryskać krzaki fungicydami.
Krzewy mogą uszkadzać roztocza winorośli, ryjkowce i liścia. W takim przypadku dotknięte owoce i liście są starannie zbierane i spalane, a rośliny są natychmiast traktowane specjalnymi chemikaliami.
Wniosek
Według opisu odmiana sycylijska nie jest kapryśna, może przetrwać mrozy do -23 ° C. Bukiety mają doskonałą prezentację, dzięki czemu udało im się zaistnieć na rynku. Winogrona są odmianą stołową i najlepiej je spożywać na świeżo. Amatorscy ogrodnicy robią z owoców domowe wino i kompoty.