Szlamowe cebule nazywane są również cebulami opadającymi. Kultura jest wieczna. Cebulę nazywa się śluzem ze względu na sok śluzowy uwalniany po złamaniu liści, a także substancje śluzowe w kompozycji, które mają właściwości lecznicze.
Szlam cebulowy ma soczyste warzywa o smaku czosnku
Żarówki Slizun nieodpowiednie do jedzenia
Cebula Szlamowa
Dane techniczne
W naturze cebula szlamowa woli stepy, łąki i skaliste zbocza. Rośnie na Syberii, w południowo-wschodniej Europie Rosji i w Azji Środkowej.
Roślina ma następujące cechy:
- wysokość trzonu - do 70 cm;
- przed kwitnieniem łodyga opada, a wraz z początkiem prostuje się;
- 6-8 liści powstaje do 30 cm długości i 4 cm szerokości;
- warzywa są delikatne i soczyste, smak jest zwykle lekko korzenny z nutami czosnku;
- wczesna wegetacja - zaczyna się po stopieniu śniegu, kultura zapewnia najwcześniejsze zielenie w ogrodzie na stół;
- kwitnienie w 2. lub 3. roku życia;
- tworzenie pięknych kulistych kwiatostanów - białawo-różowy, liliowy, fioletowy;
- mrozoodporność;
- kochanie wilgoci;
- tworzenie się cebul o wielkości do 1,5-2 cm - są fałszywe, nieodpowiednie do jedzenia;
- rozmnażanie na różne sposoby - przez nasiona, dzieląc krzak;
- uprawa w jednym miejscu przez 3-6 lat.
Jedzenie jest spożywane głównie przez młode liście ślimaka cebulowego. Są używane jako warzywa głównie do sałatek, a także jako przyprawy do innych potraw.
Popularne odmiany
Istnieją różne odmiany cebuli-slizuna, ale najbardziej popularne są:
Przy wyborze odmiany należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu. Dotyczy to głównie dojrzałości upraw.
Optymalne warunki do uprawy
Cebulę szlamową można uprawiać w otwartym terenie, szklarniach lub w cieplarniach lub w różnych pojemnikach - pudełkach, doniczkach. W każdym razie musisz pamiętać o potrzebie wystarczającej przestrzeni, ponieważ kultura szybko rośnie.
W celu udanej uprawy należy przestrzegać innych warunków:
- Przestrzeganie zasad płodozmianu. Dobrze jest sadzić szlamową cebulę po ogórkach, kapuście, pomidorach, ziemniakach i innych psiankach. Skuteczne lądowanie po bocznicach. Źli poprzednicy to dowolni przedstawiciele rodziny Cebuli.
- Słoneczna działka. Kultura jest mrozoodporna i odporna na cień, ale także kocha ciepło światłem.
- Wyłączenie stagnacji wilgoci. Lepiej wybrać wzniesiony obszar bez bliskiego występowania wód gruntowych. Nadmiar wilgoci niekorzystnie wpływa na system korzeniowy kultury i może spowodować śmierć całej rośliny.
Nie zaleca się, aby cebula była szlamową cebulą z jej odpowiednikiem. Może to wpłynąć na smak kultury.
Szlamowa cebula jest bezpretensjonalna dla cech gleby. Kultura preferuje gleby gliniaste. Poziom kwasowości jest ważny. Może nie znaleźć odzwierciedlenia we wzroście i rozwoju kultury, ale wpływa na smak zieleni, nadając jej niepożądaną gorycz. Jeśli gleba jest kwaśna, należy do niej dodać mąkę dolomitową, kredę lub wapno.
Szlam cebulowy jest rośliną odporną na mróz, więc nie trzeba go wykopywać na zimę. Stosują ten środek, jeśli chcesz zdobyć świeże zioła w zimie. W takim przypadku musisz wykopać kłącza i upuścić je do pojemników lub pudeł.
Specjalne schronienie na zimę dla ślimaków cebulowych na otwartym terenie nie jest wymagane. Możesz przykryć go trawą lub liśćmi, jeśli zimy są dość surowe.
Lądowanie
Istnieje wiele sposobów sadzenia cebuli szlamowej. Jeśli taka kultura jest już na stronie i jest w dobrym stanie, możesz ją propagować, dzieląc krzak. Do pierwszego sadzenia potrzebujesz nasion.
Posiew
Rośliny można sadzić z nasionami w otwartym terenie. Prace rozpoczną się do końca kwietnia. Możesz sadzić rośliny do połowy lata.
Konieczne jest działanie zgodnie z następującym algorytmem:
- Przygotuj materiał do sadzenia. Do dezynfekcji konieczne jest obniżenie go w roztworze nadmanganianu potasu na kwadrans. Zalecane jest również użycie stymulatora wzrostu - musisz postępować zgodnie z instrukcjami.
- Nasiona kiełkują. Aby to zrobić, należy je umieścić w wilgotnej szmatce, okresowo nawilżając ją, aby nie wyschła.
- Przygotuj witrynę do lądowania. Ziemię należy wykopać kompostem lub gnijącym obornikiem od jesieni. Wiosną musisz poluzować glebę i wyrównać. Zrób rowki o głębokości 1,5-2 cm, pozostawiając między rzędami 20-30 cm i podlej je.
- Siej nasiona. Jeśli nasiona zostały wysiane w kwietniu, zaleca się zorganizowanie schronienia. Wystarczy przykryć łóżka folią lub innym materiałem pokrywającym. Kultura jest odporna na mróz, ale nie miała jeszcze czasu na zakorzenienie, więc mróz jest dla niej niebezpieczny.
W miarę wzrostu kultury wymagane są przerzedzające pędy. W rezultacie między sąsiednimi roślinami powinno pozostać co najmniej 15 cm.
Sadzonki
Sadzonki cebuli można uprawiać w plastikowych pojemnikach, pudełkach, doniczkach, filiżankach. Siew nasion powinien nastąpić pod koniec lutego lub na początku marca.
Musisz działać zgodnie z następującym algorytmem:
- Przygotuj materiał do sadzenia. Aby nasiona kiełkowały szybciej, zaleca się moczenie ich przez jeden dzień w ciepłej wodzie. Następnie konieczne jest wysuszenie surowców.
- Przygotuj pojemniki do lądowania. Konieczne jest wypełnienie ich ziemią i wykonanie rowków. Pogłębić maksymalnie 1 cm Bezpośrednio przed posadzeniem rowków.
- Siej nasiona. Nie trzeba ich pogłębiać, wystarczy posypać je warstwą gleby.
- Zamknąć pojemniki szkłem lub folią.. Schronienie jest wymagane dla kultury tylko przed wschodem. W tej chwili musisz trzymać go w ciepłym miejscu.
- Kiedy pojawią się kiełki, umieść pojemniki z sadzonkami w miejscu z dobrym oświetleniem. W razie potrzeby użyj dodatkowych źródeł światła.
- Wybierać. Należy wykonać w razie potrzeby, jeśli lądowanie jest zbyt gęste. Lepiej nurkować w kilku etapach, pozostawiając tylko najsilniejsze i najzdrowsze okazy.
- Podlewanie. Podlewanie sadzonek powinno być umiarkowane. Ustaw częstotliwość podlewania do stanu gleby.
- Hartowanie. Ten etap powinien rozpocząć się 1-1,5 tygodnia przed sadzeniem w otwartym terenie. Za pierwszym razem sadzonki należy wynieść na świeże powietrze i pozostawić na kwadrans. Ten czas powinien być stopniowo wydłużany.
Podczas sadzenia w otwartym terenie zaleca się pozostawienie co najmniej 15 cm między sąsiednimi roślinami i 20-30 cm między rzędami.
Dzielenie buszu
Ta metoda rozmnażania jest odpowiednia dla roślin, które mają co najmniej 3 lata. Możesz dzielić tylko silny i zdrowy krzew. Można to zrobić jesienią lub wiosną. Jeśli wszystkie prace zostaną wykonane jesienią, to wczesną wiosną zasadzone krzewy już dadzą pierwszą zieloną.
Konieczne jest działanie zgodnie z następującym algorytmem:
- Delikatnie wykop krzak. W takim przypadku powinieneś spróbować uniknąć uszkodzenia systemu root.
- Podziel krzak na kilka części. Konieczne jest skupienie się na liczbie żarówek. Na każdej części powinny pozostać co najmniej 3.
- Skróć korzenie. Musisz je przycinać bardzo mało.
- Części roślin krzewu w przygotowanych studniach posyp ziemią.
Atrakcyjność tej metody rozmnażania ślimaka cebulowego polega na odmładzaniu kultury. Roślina zaczyna degenerować się w miarę naturalnego starzenia, co wpływa na obfitość zieleni i jej smak.
Pielęgnacja na zewnątrz
Uprawa osadu cebulowego implikuje potrzebę kompleksowej opieki.
Podlewanie
Kultura potrzebuje regularnego, ale umiarkowanego podlewania. Przy braku wilgoci cierpi jakość zieleni - staje się szorstka i mniej soczysta. Częstotliwość podlewania powinna być dostosowana do stanu gleby. Gdy gleba wyschnie o 2-3 cm, czas podlać łóżka.
Podlewanie należy przerwać w sierpniu-wrześniu po ostatnim cięciu zieleni.
Najlepszy opatrunek
Aby uzyskać dobry wzrost i rozwój śluzu cebulowego, wymaganych jest kilka sosów:
- jesienią konieczne jest wprowadzenie nawozów organicznych - kompostu, gnijącego obornika;
- wiosną po stopieniu śniegu stosują złożone nawozy odpowiednie dla tej kultury - musisz rozpuścić 20 g produktu w wiadrze z wodą;
- w okresie letnim przydatne jest stosowanie mocznika do karmienia.
Pielenie i uprawa
Nie pozwól stagnacji wilgoci u korzeni rośliny, więc musisz regularnie poluzować glebę. Lepiej zrobić to po podlaniu i za każdym razem. Poluzuj glebę również po deszczu. Poluzowanie zapewnia nie tylko lepszą penetrację wilgoci do gleby, ale także dostęp tlenu do systemu korzeniowego.
Ważnym krokiem w uprawie ślimaka cebulowego jest regularne usuwanie chwastów. Bez wczesnego pielenia chwasty będą pobierać składniki odżywcze, których potrzebuje sama uprawa, więc ich wzrost i rozwój spowolnią. Roślina zacznie więdnąć i może umrzeć.
Dodatkowo uciekaj się do ściółkowania. Ta technika pozwala zaoszczędzić wilgoć. Koszoną trawę można wykorzystać jako ściółkę, która stanie się doskonałym nawozem.
Zwalczanie szkodników i chorób
Cebula szlamowa jest odporna na wiele chorób i szkodników, dlatego zgodnie z zasadami płodozmianu i uprawy, problemy zwykle nie pojawiają się.
Jednym z powszechnych problemów jest muszka cebulowa. Zniszcz larwy roślin, które pożerają je od środka. Zapobieganie polega na pyleniu pyłem tytoniowym, obróbce popiołem drzewnym. Przydaje się również do nawadniania roztwór mydła do prania - chroni przed innymi szkodnikami.
Kiedy schorzenie chorób grzybiczych powinno uciekać się do fungicydów. Aby zapobiec chorobom bakteryjnym i wirusowym, przydatne jest stosowanie słabego roztworu nadmanganianu potasu. Powinni podlać ziemię, a także przetwarzać cięcia po zbiorach. Podczas przetwarzania należy zachować ostrożność, aby nie zwilżyć mocno przeciętych odcinków.
Powinieneś regularnie sprawdzać stan lądowań. Gdy pojawią się oznaki choroby i szkodników, należy natychmiast podjąć odpowiednie środki. W większości przypadków dotknięte okazy należy usunąć i spalić.
Zbiór i przechowywanie
Konkretne daty zbiorów zależą od odmiany szlamu cebulowego. W sezonie spędź kilka cięć.
Pierwsze cięcie wykonuje się, gdy liście osiągają długość 25-30 cm. Kolejną uprawę można zebrać po 4-6 tygodniach. Ostatnie cięcie jest we wrześniu. Następnie nie trzeba dotykać rośliny, aby zgromadzić siłę na zimowanie.
W sumie w sezonie spędzić 3-5 cięć. Zapewniają nie tylko smaczne i delikatne warzywa na stole, ale także stymulują wzrost liści i wzrost krzewów.
Dzięki wiosennemu sadzeniu ślimaka cebulowego możesz zbierać następny rok. Te same warunki dla siewu zimowego.
Cięcie zaleca się przy deszczowej pogodzie. Cięte warzywa nie są przechowywane przez długi czas, nawet w lodówce. Może położyć się do 2 tygodni. Długopis należy umieścić w plastikowych torebkach.
W celu dłuższego przechowywania plonu nie trzeba ścinać piór, ale kopać je razem z cebulkami. W tej formie lepiej jest umieścić go w pudełkach. Powinny być przechowywane w piwnicy lub piwnicy.
Szlam cebulowy zapewnia najwcześniejsze warzywa, których właściwości lecznicze sprawiają, że jest przydatny w różnych chorobach. Przy odpowiedniej pielęgnacji kultura z powodzeniem będzie rosła przez kilka lat w jednym miejscu i da kilka plonów rocznie.