Osobliwością klimatu Uralu jest to, że pogoda jest zmienna, często wieją zimne wiatry, lato jest krótkie ze średnią temperaturą 20-22 ° С. Takie warunki nie wyglądają szczególnie atrakcyjnie dla uprawy ciepłolubnej rośliny. Ale duża lista mieszańców i odmian pozwala wybrać paprykę na Ural, która będzie doskonale rosła i owocowała. Proste techniki agronomiczne pomogą osiągnąć dobre wyniki w uprawie papryki nawet w chłodnych letnich warunkach.
Najlepsze odmiany papryki sałatkowej na Ural
Jak wybrać
Wybierając odmiany słodkiej papryki na Ural, należy zwrócić uwagę na opis kultury, aby dowiedzieć się, jakie cechy są dla niej charakterystyczne. Najlepiej nadają się następujące typy:
- Determinant (niewymiarowe) - rośliny nie wydadzą dodatkowej energii na zbudowanie dużej ilości zielonej masy, aw przypadku zimna taką odmianę można łatwo przykryć.
- Wczesne dojrzewanie (100-120 dni) - w krótkim okresie letnim będą miały czas na zawiązanie i dojrzewanie.
- Odporny na zmiany warunków atmosferycznych - poradzi sobie z krótkotrwałym pogorszeniem pogody i zmianami temperatur.
Na Uralu praktykuje się uprawę papryki zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu. A odpowiednio dobrana odmiana odgrywa ważną rolę w udanej uprawie takiej południowej uprawy w nietypowych dla niej warunkach klimatycznych.
Dzięki staraniom hodowców wyhodowano dużą liczbę odmian, które spełnią te wymagania i zachwycą zbiory nawet przy zmiennej pogodzie na Uralu.
Najlepsze odmiany na Ural
Wśród odmian, które nadają się do uprawy na Uralu, warto podkreślić to, co najlepsze. Odmiany pieprzu na Ural można wybrać w zależności od planowanego miejsca sadzenia i czasu dojrzewania.
Uprawa w szklarniach
Papryka na Uralu jest często uprawiana w pomieszczeniach. Szklarnie:
- Ogrzewany;
- szkło;
- poliwęglan;
- film.
Wszystkie świetnie nadają się do uprawy słodkiej papryki. Uprawa w szklarni sprawia, że pielęgnacja roślin w chłodnym klimacie jest nieco łatwiejsza.
Paprykę uprawia się częściej w szklarniach.
Belladonna F1
Seminis holenderska hybryda. Krzewy są zwarte, wysokie na 50-60 cm z dobrze rozwiniętymi gałęziami szkieletowymi. Ta odmiana jest bardzo wczesna, owoce dojrzewają 60-70 dni po posadzeniu sadzonek w szklarni. Mają wysoki i stabilny plon. Na krzaku dojrzewa 9-12 owoców o masie 180-210 g. Owoce mają kształt prostopadłościanu czterokomorowego, w czasie dojrzewania technicznego nabierają kremowo-żółtej barwy, w pełni dojrzałe mają piękną jednolicie żółtą barwę. Grubość miąższu 5-9 mm, długość owocu 8-10 cm, szerokość 7-8 cm Ma uniwersalne zastosowanie. Cenią go za dobry smak i doskonałą prezentację. Odporny na choroby takie jak mozaika tytoniowa.
Giganto Rossa F1
Wielkoowocowa, średnio wczesna odmiana hybrydowa (po 3 miesiącach od posadzenia można zebrać pierwszy plon). Krzew rośliny jest głównie średniej wysokości, rozwija się zwięźle, nie wymaga formowania. Owoce rosną o wadze ponad 250 g, długości 20-26 cm, ścianach 7-9 mm o intensywnej czerwieni w fazie dojrzałości biologicznej. Mają sześcienny kształt.
Ceniony zarówno za duże owoce, jak i za przyjemny smak, soczystą i gęstą strukturę. Bogaty w witaminę C, a zawartość cukru to około 6%.
Deser bananowy
Odnosi się do średnio wczesnych odmian. Wyjątkowa odmiana o długich owocach. Owoce osiągają 30-35 cm długości, przy średniej masie 250 g, nawet przy grubych ściankach do 1 cm, na początku dojrzewania mają waniliowo-żółty kolor, w momencie osiągnięcia dojrzałości biologicznej stają się ciemnoczerwone. Wiele jajników wygląda jak kiść bananów. Etap dojrzałości technicznej występuje w 120-130 dni. Wysokość krzewu dochodzi do 0,7 m. Posiada stabilny plon w przedziale 5-7 kg z 1 m2 M.
W smaku pieprz słodki, struktura miąższu jednolita, soczysta. Świetnie nadaje się do świeżych sałatek, gotowania i konserwowania.
Agapovsky
Odnosi się do odmian częściowo determinujących o wczesnym okresie dojrzewania. Wysokość krzewu osiąga średnio 90 cm, od momentu wysiania nasion na sadzonki do dojrzewania pierwszych owoców mija 110-125 dni. Owoce nie są duże, średnio osiągają wagę 120 gram, ale odmiana charakteryzuje się wysokim i najbardziej stabilnym plonem wśród papryki o podobnych cechach. Od 1 kw. M. można zebrać około 10 kg plonu. Owoce mają kształt sześcienny. Grubość ścianki 6-7 mm. W pełni dojrzałe nabierają głębokiej czerwieni i pięknego błyszczącego połysku. Mają przyjemny smak i soczysty jednorodny miąższ. Toleruje krótkotrwałe zimne trzaski w nocy. Bardzo prosta i niewymagająca pielęgnacja. Posiada wysoką odporność na choroby.
Apricot Favourite
Typ determinujący, rośliny rosną zwarte, dobrze rozwinięte do 50 cm wysokości. Pierwsze zbiory Apricot Favourite zbierane są w ciągu 100-105 dni. Ma wysoką wydajność, z jednego krzewu można zebrać 20-22 owoców o masie 125-150 g. Owoce mają piękny pomarańczowy kolor. Kształt prostopadłościanu z podziałem na cztery komory. Skóra jest jędrna, ale cienka o gładkiej powierzchni i woskowym połysku. Grubość ścianki wynosi średnio 6-7 mm. Owoc ma przyjemny smak i wyraźny aromat.
Kornet
Papryki tej odmiany wyróżnia wyjątkowa czekoladowo-brązowa barwa. Zainteresuje koneserów egzotycznych warzyw. Kornet dojrzewa w 105-115 dni od momentu siewu nasion. Ma wysoką wydajność, na jednym krzaku dojrzewa ponad 3 kg papryki. Owoce wielkoowocowe 200-230 g, grubość ścianki 6-7 mm. Krzew częściowo zdeterminowany, lekko rozgałęziony, na roślinie niewiele liści. Jest to jedna z odmian, które nawet przy wysokości krzewu 1-1,5 m doskonale dojrzewają na Uralu.
Na 1 mkw. m, możesz posadzić do 5 roślin.
Do uprawy na zewnątrz
Mimo kapryśnej pogody na Uralu pieprz, przy odpowiedniej technice rolniczej i rosnący przez sadzonki, dobrze rośnie i owocuje na otwartym polu.
Piernikowy ludzik
Odmiana słodkiej papryki, która sprawdziła się nie tylko w uprawie na Uralu, ale także w wielu innych regionach. Typ wczesny dojrzewający (110-120 dni), o bardzo zwartym i nisko rosnącym krzewie 40-50 cm, owoce okrągłe, mięsiste, o wadze 90-130 g, ścianki grube 1 cm lub więcej, w okresie dojrzałości technicznej zielono, po 2 tygodniach czerwienieje kolor. Nasiona są bardzo małe w płytkiej komorze nasiennej. Różni się wysoką wydajnością na 1 m2 M. dojrzewa 6-7 kg, co jest wartością bardzo wysoką w przypadku papryki uprawianej na otwartym polu. Ma uniwersalne zastosowanie, nadaje się do świeżego spożycia i przetwórstwa. Gingerbread man nie jest wybredny, jeśli chodzi o opiekę i warunki wzrostu. Odporny na spadek temperatury. Rzadko chory z mozaiką tytoniową, szarą zgnilizną, zgnilizną wierzchołkową.
Eroshka
Krzewy rosną dość często
Należą do typu wcześnie dojrzewającego. Krzewy są bardzo zwarte, ich wysokość sięga zaledwie 30-45 cm, można je sadzić ciasno, na 1 m może wyrosnąć około 10 krzewów metodą taśmową (między roślinami 15-20 cm). Na niewielkim obszarze pozwala uzyskać wysoką wydajność. Na jednym krzaku dojrzewa 12-16 owoców. Które w fazie dojrzałości absolutnej mają kolor czerwony z pomarańczowym odcieniem. Owoce są prostopadłościenne, o wadze 180-200 g, długości 10-12 cm i szerokości 7 cm. Grubość ścianki 6 mm. Dojrzewanie jest równoczesne, polubowne.
Odporny na niektóre choroby związane z papryką:
- szara zgnilizna;
- werticyloza;
- górna zgnilizna;
- mozaika tytoniowa.
Możesz użyć tej odmiany jako uszczelniacza do wysokich odmian papryki, pomidorów, bakłażanów. Krzewy Eroshki sadzi się między nieokreślonymi roślinami.
Funtik
Odmiana wczesna wysokiej jakości, odporna na stres, 105-115 dni mija od siewu do dojrzewania pierwszych owoców. Krzew półokreślony, dobrze rozwinięty, wysokość do 70 cm Gęstość sadzenia to 5 krzewów na 1 m. Na jednym krzewie rośnie 15-18 owoców o masie 120-180 g. Mają stożkowaty kształt, równomiernie zwężający się ku końcowi. Owoce o wymiarach 14x8, grubość ścianki 6-8 mm. Dojrzały owoc jest słodki, koloru czerwonego. Papryki dojrzewają razem. Wyróżnia je dobry smak, uniwersalne przeznaczenie.
Czardasz
Odmiana, która dobrze sprawdziła się w niestabilnych warunkach atmosferycznych. Zaliczane są do odmian wczesnych, dojrzewających do stadium dojrzałości technicznej 95-110 dni, a biologicznych 110-125 dni. Ma wysokie wskaźniki produktywności. Na małych krzakach (do 70 cm wysokości) zawiązuje się 15-18 owoców. Od kw. m. zbiera się ponad 10 kg plonów. Nadaje się do sadzenia zagęszczonego, 5-8 krzewów na 1 m2.
Owoce mają specjalny efekt dekoracyjny i dobrą prezentację. Owoc rośnie słodko, o wadze 180-220 g, wielkości 16x8 cm w kształcie stożka z ostrym zakończeniem. Grubość ścianki 5-6 mm. Barwa dojrzałych owoców od jasnopomarańczowej do czerwono-pomarańczowej. Nadaje się do świeżego spożycia, do użytku domowego i przemysłowego.
Sekrety uprawy pieprzu na Uralu
Kluczem do pozytywnego doświadczenia w uprawie papryki będzie:
- prawidłowy czas siewu nasion;
- przestrzeganie terminu zejścia na ląd sadzonek;
- ocieplenie ogrodu;
- kontrola temperatury.
Do udanej uprawy pieprzu na Uralu lepiej jest zastosować metodę sadzonek.
Nasiona sadzonek w tym regionie wysiewa się w połowie marca do szklarni, a na początku kwietnia do otwartego terenu. Nie należy spieszyć się z wysiewem nasion z wyprzedzeniem, ponieważ sadzonki papryki słodkiej na Uralu można sadzić tylko w momencie, gdy temperatury w nocy ustabilizują się i osiągną 14-15 C, a gleba wystarczająco się nagrzeje. Jest to mniej więcej połowa maja w przypadku szklarni i nie wcześniej niż 20 maja w przypadku otwartego terenu. Sadzonki w momencie wyokrętowania powinny mieć 45-60 dni.
Podczas sadzenia sadzonek ważne będzie rozgrzanie łóżek, można to zrobić za pomocą:
- nawóz;
- kamień naturalny;
- plastikowe butelki na wodę.
Aby krzewy lepiej rosły i nie cierpiały z powodu nocnych spadków temperatury, łóżko jest podgrzewane, w tym celu praktykuje się układanie obornika między rzędami przed sadzeniem sadzonek. Usuń 20-30 cm ziemi, rozłóż krowie lub koński nawóz i przykryj usuniętą ziemią. Ta metoda jest stosowana w szklarniach i na otwartym terenie. Zużycie 3 kg na 1 m. Na łóżku ogrodowym kładzie się również kamienie lub butelki z wodą, które w ciągu dnia będą ogrzewane przez słońce, aw nocy ogrzewają glebę.
Często nawet w okresie letnim następuje spadek temperatury w ciągu dnia poniżej 18-20, niskie temperatury powodują opóźnienie wzrostu słodkiej papryki i opóźniają dojrzewanie owoców. W takiej sytuacji najlepszym rozwiązaniem byłoby pokrycie krzewów w otwartych łóżkach agrowłóknem i dodatkowo zaizolowanie szklarni folią lub włókniną.
Odmiany pieprzu na Ural. Jak dokonać właściwego wyboru.
Przegląd odmian papryki wielkoowocowej. Najlepsze odmiany grubościennej papryki 2017.
Najlepsza słodka papryka
Wniosek
Współczesna nauka w zakresie selekcji i agronomii, a także odpowiednia pielęgnacja ogrodników umożliwia uprawę pieprzu nawet w tak ryzykownym dla rolnictwa regionie jak Ural. Na rynku nasion istnieje wiele odmian wysokiej jakości. Możesz sadzić kilka różnych odmian w jednym sezonie - to pomoże Ci ostatecznie wybrać ulubione.