Przed rozpoczęciem hodowli świń należy określić cel hodowli. Obecnie istnieje wiele ras o różnych orientacjach. Niektóre świnie są cenione za mięso, inne za smalec, a są rasy uniwersalne. Zastanów się, jakie rasy świń są dziś najpopularniejsze.
Istniejące rasy świń
Breitovskaya
Rasa świń Breitovskaya została wyhodowana przez hodowców krajowych. Należy do uniwersalności. Dzik przybiera na wadze średnio 330 kg, a świnia - 240 kg. W związku z tym odmiana jest zbyt duża. Należy zauważyć, że młode zwierzęta dobrze przybierają na wadze. Już w wieku 7 miesięcy świnie ważą 100 kg, a dzienny przyrost masy ciała wynosi 650-680 g.
Mięso wieprzowe Breita jest delikatne i soczyste. Nie można go zaklasyfikować jako tłustego ani chudego. Tłuszcz ze świń jest ceniony nie mniej niż mięso. Ma gęstą strukturę.
Rasa świń Breita
Funkcje rasy
Wiele ras świń jest agresywnych, ale Breit Pig jest wyjątkiem, co znacznie ułatwia utrzymanie. Jest dość odporny na wahania temperatury, co pozwala na trzymanie parzystokopytnych na zewnątrz w ciepłym sezonie. Nadal trzeba będzie zbudować baldachim, który ukryje świnię przed palącym słońcem lub deszczem. Zimą zwierzęta przenoszone są do obór.
Podobnie jak wszystkie świnie, Breitovskie nie reaguje dobrze na wilgoć, więc musisz monitorować warunki przetrzymywania. Prosięta są bezpretensjonalne w jedzeniu. Z łatwością przełączają się z jednej karmy na drugą.
Rasa Breit jest obecnie jedną z najbardziej rozpowszechnionych. Ta popularność wynika z łatwości pielęgnacji i wysokiej wydajności.
Litewski biały
Litewska rasa białych świń to kolejna wszechstronna rasa. Średnia waga knura to 310 kg. Świnia waży 50-55 kg mniej. Długość ciała dzika i świni wynosi odpowiednio 1,8 i 1,6 cm. Podczas porodu lochy przynoszą około 9 prosiąt. W związku z tym ta odmiana nadaje się do hodowli. Możliwe jest nawet zrobienie małego i dochodowego biznesu w domu. Prosięta nie rosną bardzo szybko, ale nie jedzą dużo. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli mówimy o rentowności, dobrze jest trzymać litewską białą świnię.
Rasa litewskiej białej świni
Funkcje rasy
Jeśli ocenimy wygląd parzystokopytnych, to ma to szereg wad. Przede wszystkim jest to opadająca sacrum. Można również zauważyć, że litewskie białe świnie mają opadające czołgi i przechwycenie za łopatkami. Jednak te wady nie wpływają ani na produktywność mięsa, ani na smak mięsa i smalcu. Wielu rolników zajmuje się hodowlą tej rasy świń, zauważając, że biała litewska jest bezpretensjonalna w opiece.
Ukraiński biały step
Z nazwy jasno wynika, że ojczyzną świń jest Ukraina. To jedna z najlepszych ras. Został wyhodowany specjalnie dla stepowej części Ukrainy. Regiony te są jałowe i nie wszystkie parzystokopytne są w stanie przystosować się do osobliwości klimatu. Ukraińska biała świnia stepowa została wyhodowana specjalnie do hodowli w suchych regionach. A zootechnicy poradzili sobie z zadaniem.
Świnia rasy ukraiński biały step
Jeśli chodzi o orientację tej rasy świń, to podobnie jak dwie pierwsze odnosi się do uniwersalnej. Obecnie najpopularniejsze są rasy tłuste. Dziki przybierają na wadze 340 kg, a świnie o 100 kg mniej. Ale to są średnie dane. Jeśli mówimy o maksymalnym możliwym, zdarzały się przypadki, gdy knury przybierały ponad 400 kg, a świnie - ponad 350 kg. Aby osiągnąć takie wskaźniki wydajności, należy stworzyć dobre warunki dla zwierząt parzystokopytnych i prawidłowo sformułować dietę.
Funkcje rasy
Ukraińskie białe świnie stepowe są bardzo odporne. Warto również zaznaczyć, że są doskonale zaaklimatyzowane do różnych warunków.
Innym wyzwaniem, przed którym stanęli zootechnicy, była hodowla świni, która miałaby wysoką wydajność rozrodczą. Naukowcy poradzili sobie z tym zadaniem. Ukraińska biała świnia stepowa szczyci się płodnością. Urodziła średnio 12 prosiąt. Jeśli chodzi o szybkość przybierania na wadze, sześciomiesięczna świnia przybiera około 100 kg.
Ukraińska biała rasa stepowa świń jest wykorzystywana do opracowywania nowych odmian i ulepszania istniejących. Popularna dziś wśród wielu rolników ukraińska świnia stepowa została wyhodowana na bazie ukraińskiego białego stepu.
Estoński boczek
Estońska rasa świń bekonowych jest ceniona za produkcję mięsa. Z nazwy łatwo domyślić się, że jest to efekt pracy estońskich hodowców. Zasadniczo podczas przekraczania używano Landrace, którego ojczyzną jest Dania. Oprócz Landrace podczas hodowli tej rasy wykorzystano knury fińskie i niemieckie. Jeśli spojrzysz na wygląd estońskich świń i ich krewnych z Danii, możesz zidentyfikować zewnętrzne podobieństwa.
Estońska świnia bekonowa
Produktywność mięsa estońskiej rasy boczku wynosi 325 kg i 230 kg odpowiednio dla dzika i świni. Zwierzę jest duże. Jednak wszystkie świnie, których produkcja mięsa przekracza 250 kg, są duże. To nieco komplikuje ich zawartość.
W wieku 6 miesięcy prosię przybiera 100 kg. W związku z tym zwierzęta dobrze przybierają na wadze. Ale takie wskaźniki można osiągnąć tylko przy dobrym odżywianiu.
Funkcje rasy
Te świnie są bezpretensjonalne w opiece. Estończyk czuje się komfortowo nawet podczas wypasu. Oczywiście sama zielonka nie przybierze maksymalnej wagi, ale większość diety jest w stanie samodzielnie uzyskać.
Prawie wszystkie młode zwierzęta rodzą się silne i zdrowe, co pozwala na wykorzystanie loch podczas prac hodowlanych. Warto również zauważyć, że rasa ta jest szeroko wykorzystywana przez zootechników do ulepszania innych. W związku z tym, w celu poprawy wskaźników produktywności w małym gospodarstwie, można go krzyżować z mniej produktywnymi rasami. Kolejną cechą tej odmiany jest odporność na wiele chorób.
Mięso estońskich świń jest cenione za swój smak. Jeśli zgodzisz się na dostawy z jakąś restauracją, możesz zarobić.
Północno-kaukaska
Północnokaukaska rasa świń to efekt pracy hodowców krajowych. Jako podstawę przyjęto rasę Kuban, która ma wiele zalet. Również u świń rasy północnej płynie krew przedstawicieli ras Berkshire i Large White. Charakterystyczną cechą świni rasy kaukaskiej północnej jest czarno-biały kolor. Całkowicie czarna świnia jest mniej powszechna.
Orientacja rasy jest uniwersalna. Dorosłe świnie ważą 240 kg, a knury tej rasy osiągają wagę 340 kg. Po uboju wydajność mięsa wynosi 53-55%. Grubość tłuszczu sięga 30 cm.
Północno-kaukaska rasa świń
Funkcje rasy
Te świnie dobrze przystosowują się do niekorzystnych warunków. Posiadają podszerstek, który utrzymuje ciepło w niskich temperaturach. Na obszarach o umiarkowanie mroźnych zimach parzystokopytne rasy północnej Kaukazu można trzymać w półotwartych chlewniach.
Przedstawiciele rasy nadają się do wypasu. Są wyjątkowo bezpretensjonalne w żywieniu i szczycą się silną odpornością. Maciory mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, co pozwala im na rozmnażanie parzystokopytnych w domu.
Jedyną wadą świń rasy północno-kaukaskiej jest cienki szkielet.
Urzhumskaya
Rasa świń Urzhum jest efektem wieloletniej pracy hodowców. Zootechnicy spędzili ponad rok w celu uzyskania mięsa wieprzowego o wysokiej wydajności.
Świnie Urzhum mają gruby szkielet, co sprawia, że wyglądają nieco szorstko. Warto jednak zauważyć, że przedstawiciele tej rasy mają dobrze rozwinięte mięśnie i mocne nogi, a kilka świń może pochwalić się tymi cechami.
Rasa świń rasy Urzhum
Wydajność mięsa samców i samic wynosi odpowiednio 300 i 250 kg. Świnia Urzhum również szczyci się płodnością. W jednym porodzie rodzi się około 12 żywotnych prosiąt.
Jeśli mówimy o maksymalnej wydajności, to waga dzika może osiągnąć 400 kg (odnotowano przypadek, gdy dzik tej rasy ważył 405 kg). Największa świnia ważyła 310 kg. Podczas porodu locha ta urodziła 14 żywotnych prosiąt.
Funkcje rasy
Dziś świnia Urzhum jest rzadsza niż wiele innych ras, ale jej popularność rośnie każdego dnia. Wyróżnia się wytrzymałością i umiejętnością dostosowania się do różnorodnych warunków klimatycznych.
Prosięta szybko przybierają na wadze po urodzeniu, co sprawia, że hodowla i chów wcześnie dojrzewających zwierząt jest opłacalnym przedsięwzięciem. Warto zwrócić uwagę na doskonały smak mięsa.
Tamworth
Krajem pochodzenia świń Tamworth jest Anglia. To dość stara rasa kierunku boczku. Zwierzęta są dobrze zbudowane, mają ulgę. Mają dobrze rozwinięte mięśnie i dość mocne nogi, płynne przejście od głowy do szyi. Całe ciało pokryte jest jedwabistym włosiem ochronnym, który pomaga wytrzymać nie tylko wahania temperatury, ale także wiatr. Włosy są przeważnie białe, ale całe ciało pokryte jest małymi czarnymi plamkami.
Rasa świń Tamworth
Przedstawiciele tej rasy świń w Rosji można znaleźć dość rzadko. Najpopularniejsze to Tamworth w Anglii i Ameryce.
Funkcje rasy
Przedstawiciele tej rasy świń nadają się do hodowli i hodowli w regionach północnych.
Tamworth to bardzo przyjazne stworzenia. Mogą być trzymane w tym samym pomieszczeniu z resztą zwierząt, w tym bydłem.
Ułatwia utrzymanie zwierząt wszystkożernych - można je karmić mieszankami paszowymi przeznaczonymi dla bydła. Wskaźniki produktywności mięsa w różnych wzorach żywieniowych nieznacznie się różnią.
Jeśli chodzi o wady Temworthów, podczas porodu rodzi się niewielka liczba potomstwa. Jednocześnie lochy bardzo dobrze opiekują się prosiętami.
Kemerowo
Rasę świń Kemerowo można nazwać wyjątkową. Czarnego koloru nie można nazwać rzadkim, jednak kilka świń jest pomalowanych na ten kolor. Czasami na plecach i szyi znajdują się małe białe plamki. Sama świnia jest duża.
Specyficzną cechą jest to, że istnieją 2 rodzaje świń kemerowskich:
- uniwersalny;
- mięso.
To, jaki kierunek będą miały prosięta, zależy od odżywiania.
Rasa świń Kemerowo
Wygląd zewnętrzny świni kemerowskiej w kierunku mięsa i tłustego mięsa jest nieco inny. Wskaźniki produktywności również się różnią. Dzik uniwersalny przybiera na wadze 350 kg. Świnie ważą o 100-150 kg mniej. Warto zwrócić uwagę na wysokie wskaźniki reprodukcji. Na jedno oprosienie rodzi się ponad 10 prosiąt rasy Kemerowo.
Jeśli chodzi o wskaźniki wydajności świń mięsnych Kemerowo, knury przybierają na wadze do 400 kg. Świnie ważą o 120-140 kg mniej. Prosięta kemerowskie w kierunku mięsnym przybierają na wadze szybciej, podczas gdy spożywają nieco mniej paszy niż kongenerów kierunku uniwersalnego. W związku z tym ten typ jest bardziej opłacalny w utrzymaniu.
Grubość boczku u świń kemerowskich typu uniwersalnego jest większa. Ale hodowcy ulepszonej rasy chcieli to osiągnąć. Wydajność netto mięsa po uboju w przypadku świń mięsnych jest większa.
Funkcje rasy
Rasa ta jest ceniona w hodowli trzody chlewnej ze względu na jej odporność na mróz. Ciało zwierząt pokryte jest dość grubą wełną, ale kudłaty świnia nie należy do wszystkożernych. Świnie kemerowskie są kapryśne w żywieniu i przy złym odżywianiu bardzo powoli przybierają na wadze, co komplikuje ich utrzymanie. Przedstawicieli tej rasy świń można spotkać na Ukrainie oraz w Rosji, na terenie Białorusi.
Białoruski czarno-biały
Klasyfikacja ras świń stwierdza, że białoruska czarno-biała świnia należy do typu uniwersalnego. Posiada mocną strukturę kości i nadaje się do wypasu. Zaletami zwierzęcia jest wczesna dojrzałość i wysoka produktywność mięsa. Lochy dają liczne potomstwo.
Uwagę zwraca czarno-biały garnitur. Cechy zewnętrzne nie pozwalają na pomylenie tej rasy świń na zdjęciu z przedstawicielami innych ras pomalowanych w podobny sposób. Białoruska czarno-biała świnia ma szeroki grzbiet. A jeśli u prawie wszystkich innych ras linia grzbietu jest równa, to u prosiąt białoruskich grzbiet jest lekko zgięty. Charakterystyczną cechą tych zwierząt są również nogi w kształcie litery X.
Białoruski czarno-biały
Produktywność mięsa białoruskiej rasy świń wynosi 330 kg dla knurów i 240 kg dla loszek. Jednocześnie wydajność mięsa po uboju wynosi około 60%, co jest dobrym wskaźnikiem. Białoruska czarna świnia jest płodna. Podczas porodu rodzi się średnio 12 prosiąt.
Funkcje rasy
Białoruska czarno-biała rasa to wczesna rasa świń. Średni dzienny przyrost wagi to około 750 g. Nie ma potrzeby kupowania bardzo pożywnej paszy. Jeśli dasz zwierzęciu możliwość chodzenia po obszarach obsianych ziołami, możliwe będzie osiągnięcie przyrostu masy ciała bez dużych kosztów materiałowych.
Mimo wszystkich zalet rasa na terenie naszego kraju występuje coraz rzadziej. Hodowcy wyjaśniają spadek popularności cechami zewnętrznymi, które obejmują nogi w kształcie litery X. Rolnicy wszystkich ras świń na świecie wybijają osobniki z tą cechą.
Murom
Świnie rasy Murom wyhodowano w 1957 roku. Swój wygląd zawdzięczamy zootechnikom z regionu włodzimierskiego. Jako podstawę przyjęto rasy świń bekonowych, jednak hodowcy dążyli do uzyskania zwierzęcia o uniwersalnej orientacji, dlatego oprócz ras bekonowych świń przyjęto białko litewskie o orientacji mięsno-tłustej. Rezultatem jest hybryda o uniwersalnym kierunku.
Zwierzęta mają proporcjonalną budowę ciała, szeroki tułów, prosty grzbiet, dobrze zarysowane szynki i duże uszy osadzone nisko na zgrabnej głowie. Produkcja mięsa to 280 kg dla knurów i 220 kg dla świń. Wskaźniki nie są najwyższe, nawet dla zwierząt o uniwersalnej orientacji. Wydajność mięsa po uboju przekracza 60%. Jeśli chodzi o reprodukcję, 11 prosiąt rodzi się podczas porodu i szybko przybiera na wadze. Grubość boczku 27-30 cm.
Rasa Murom
Funkcje rasy
Ta nowoczesna rasa świń jest lubiana przez wielu rolników, co wynika nie tylko z prostoty utrzymania zwierząt wszystkożernych. Pełnokrwiste parzystokopytne Murom mają zrównoważony charakter. Mają dobrą odporność na wiele chorób.
Z niedociągnięć można wyróżnić tylko ustawienie nóg w kształcie litery X, ale nie wszystkie osoby mają podobną cechę zewnętrzną. Doskonalenie rasy polega na uboju takich osobników podczas prac hodowlanych.
Syberyjska północna
Efektem pracy specjalistów od hodowli zwierząt z Syberyjskiego Instytutu Badawczego była syberyjska północna rasa świń. W trakcie prac hodowlanych wykorzystano białe świnie lokalne i angielskie.Rasa syberyjskich świń północnych została oficjalnie uznana w 1942 roku.
Świnia jest pomalowana na biało. Czasami występuje czerwonawy odcień.
Północny syberyjczyk nie należy do dużych ras świń. Przy średniej budowie produktywność mięsa wynosi 240 i 350 kg dla loszek i knurów. Wydajność mięsna po uboju przekracza 50%, a grubość słoniny 30 cm, w związku z czym rasę można zaliczyć do typu uniwersalnego.
Rasa Syberyjska północna
Funkcje rasy
Ten typ ma kilka wad. Zootechnicy nadal muszą pracować nad poprawą konstytucji i wskaźników, takich jak wczesna dojrzałość. Nie będzie też zbyteczna praca nad zwiększeniem produktywności mięsa. Ale północno-syberyjski nie jest na próżno na liście popularnych ras. Nadaje się do trzymania w trudnych warunkach Syberii.
Berkshire
Odmiana Berkshire to kolejna angielska świnia, która jest dziś często spotykana w Rosji. Wiele innych zostało wyhodowanych na podstawie rasy świń Berkshire (na przykład Kemerowo). Te świnie są pomalowane na czarno i biało. W rasowych Berkshires czubek ogona jest biały. W zależności od celu uprawy żywność można organizować na kilka sposobów. Podczas tuczu na mięso waga dorosłego osobnika sięga 325 i 230 kg w przypadku dzika i świni. Podczas tuczu na mięso i smalec wydajność mięsa nieznacznie spada, ale warstwa tłuszczu podskórnego gęstnieje.
Rasa świń Berkshire
Funkcje rasy
Możliwe jest osiągnięcie wysokiego poziomu wydajności mięsa bez stosowania specjalnych mieszanek paszowych. W ciepłym sezonie tę dużą rasę świń można trzymać nie w domu, ale na ogrodzonej działce. Wraz z nadejściem chłodów rasa świń z boczkiem przenoszona jest do chlewni.
Wszystkie zalety świń przekazują w drodze dziedziczenia. W związku z tym można je wykorzystać do ulepszenia innych ras.
Duroc
Duroc to mieszkańcy Stanów Zjednoczonych. Mają czerwony kolor, co jakościowo odróżnia je od innych parzystokopytnych. W rzeczywistości świnie rasy czerwonej nie są całkiem czerwone. Są raczej czerwone, ale kolor jest tradycyjnie nazywany czerwonym. Od dawna pracujemy nad hodowlą świń rudych.
Duroc to duża rasa świń nadająca się do wypasu. Charakterystyczną cechą czerwonych świń, oprócz ich niezwykłego koloru, są wysokie nogi. Imbir dorasta do 350 i 280 kg dla knurów i świń. Duroc należy do rasy świń z boczkiem.
Rasa świń Duroc
Funkcje rasy
Spośród wszystkich ras świń bekonowych Duroc wyróżnia się najwyższym procentem uzysku mięsa netto po uboju (80%). Poza tym mięso jest cenione za swój smak. W jego strukturze są cienkie warstwy tłuszczu.
Przy wszystkich zaletach czerwonych świń warto zastrzec ich słabą odporność. Świnie Duroc mają predyspozycje do wielu chorób, w tym nieżytu nosa. Ponadto prosięta te potrzebują wysokiej jakości pożywienia białkowego, przy braku którego słabo przybierają na wadze. W związku z tym utrzymanie tych świń jest dość drogie.
Maxter
Makster to świnia mięsna, która jest szczególnie popularna w Europie. W Rosji Makstery są rzadkie. Być może wynika to ze stosunkowo niskich wskaźników produktywności mięsa: dziki przybierają na wadze 240 kg, a świnie tylko 200. Mięso jest cenione ze względu na smak.
Rasa Maxter
Funkcje rasy
Maxters źle reaguje na zmiany temperatury. Nie tolerują zarówno niskich, jak i wysokich temperatur. W związku z tym nie można ich uprawiać w niektórych regionach. Warto również zauważyć, że w swoim jedzeniu są kapryśni.
Zaletą maxterów jest to, że podczas uprawy można zaoszczędzić na spożyciu paszy, ponieważ świnie jedzą stosunkowo mało.
Kantor
Kantor to dzik, co wyróżnia go spośród innych gatunków świń. Jego hodowlę komplikuje fakt, że jest to knur terminalny. Ale jeśli stworzysz wszystkie niezbędne warunki, dzik wyrośnie bezpiecznie i przybędzie około 260 kg żywej wagi. Wydajność po uboju wynosi około 80%, co jest wysokim wskaźnikiem. W przypadku chudego mięsa wskaźnik spada do 55%.
Świnia rasy Cantor
Funkcje rasy
Kantorzy mają stojące uszy. Nie są podatne na otyłość, co można przypisać zaletom. Mięso otrzymane po uboju ma doskonały smak.
Meishan
Meishan to egzotyczna odmiana niezwykle rzadka w Rosji. Ta świnia jest ceniona wyłącznie za doskonały smalec. Chiny to jej ojczyzna. Charakterystyczną cechą świni jest jej niezwykły ciemny kolor.
Luka Meishana to odporność. Zwierzęta są podatne na wiele chorób, dlatego należy o nie uważnie się opiekować.
Rasa świń Meishan
Funkcje rasy
Podczas porodu samice rodzą około 15 prosiąt.
Meishan jest daleka od szybko rosnącej świni, ale przybiera na wadze w szybkim tempie. Podczas karmienia można stosować paszę objętościową.
Inne wysoce produktywne rasy
Zignorowaliśmy takie wysoce produktywne rasy jak Chistogorskaja, Tuklinskaya, Downy Mangalitsa (włochata świnia), wietnamski brzuchaty, ukraiński stepowy nakrapiany, kaukaska, Moskwa, Primorskaya, Livenskaya, Hampshire, Wales, łotewski, Livenskaya (z kolczykami), syberyjski, holenderski , Hyper, Jesse, Body, Maxgro, Optimus, Piggy, Danbred, Makster (ale nie mistrzem, jak jest czasami błędnie przepisywana w źródłach internetowych). Parzystokopytne z czerwonym pasem mają niezwykły wygląd.
Można też zwrócić uwagę na świnię mongolską, leningradzką, koreańską, węgierską, dzika Alba, Tempo, Maximusa. Każdy rodzaj świni ma określone cechy. Na przykład brzuszek wietnamski jest roślinożerną świnią, a rasa Hampshire jest jedną z najstarszych. Istnieją również zwierzęta karłowate, które nadają się do hodowli w małych chlewniach.
Rasy ozdobne i rzadkie
Istnieją również rasy ozdobne. Tutaj możesz zobaczyć kręcone i wełniane świnie, w paski i cętkowane. Istnieją ozdobne prosięta w różnych kolorach (czarne, białe, jesionowe itp.). Lepiej jest obejrzeć film dla kręconych świń. Utrzymanie ozdobnych kamieni jest czasochłonne. Ponadto potrzebują pewnych warunków (na przykład wybieg).
Nie opisywaliśmy rzadkich ras, ponieważ są one nieistotne dla naszego regionu. Na przykład czarna świnia o krótkich uszach i rzadkim włosiu, pochodząca z Ameryki, nie występuje ani na Białorusi, ani w Rosji ani na Ukrainie. Ponadto zwierzęta te nie mogą pochwalić się wysokimi wskaźnikami wydajności, ich jedynym plusem jest to, że ważące 100 kg knury mają niezwykle smaczne mięso. Kiedyś udomowiona czarna świnia, dziś jest praktycznie mieszana z populacją dzikich świń. Czarna locha krótkowłosa, rzadka locha jest płodna.
Wniosek
Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że wszystkie gatunki i rasy świń, które były hodowane przez zootechników w ostatnich latach są bezpretensjonalne pod względem zawartości, wyróżniają się płodnością. Naukowcy starają się maksymalnie uprościć zadanie rolnikom i im się to udaje. Dziś reprezentowane są nawet rasy roślinożerne, które ze względu na specyfikę ich odżywiania wytwarzają marmurkowe mięso.
Podczas hodowli parzystokopytnych należy wziąć pod uwagę, że hodowla świń rozwija się prawie na każdym terenie i nie ma sensu szukać super świni, która byłaby dobra pod każdym względem, z dala od domu. Jeszcze nie istnieją. Jedna najlepsza odmiana to mit, każdy rolnik musi wybrać dla siebie, w oparciu o czynniki związane z jego gospodarstwem. Wskazane jest, aby wybrać świnie, które są uprawiane w Twojej okolicy, ponieważ są już od dawna zaaklimatyzowane. Na przykład w północno-zachodniej części kraju duża biała świnia dobrze się zakorzenia.
Świnie jako pomysł na biznes 3 Wybór rasy świń
WIELKA WAGA ŚWIŃ PONAD 1 TONĘ
Wzięliśmy pod uwagę nie wszystkie najlepsze rasy mięsne świń. To samo dotyczy zwierząt o uniwersalnym kierunku. Rozpoczęcie opisu wszystkich istniejących odmian zajmie bardzo dużo czasu. Rozmawialiśmy tylko o tych zwierzętach, które są najbardziej popularne w Rosji. Ponadto każdego dnia pojawiają się nowe rasy dużych świń o wyższych wskaźnikach wydajności.